Před 5 měsíciSvátek svatého Štěpána má dlouhou tradici. Víte, co se na Štěpána připravuje k jídlu? Péct by se měla drůbež, obvykle kachna či husa se zelím a knedlíkem. V tento den se nejenom pekly dobroty, ale také koledovalo.
22. 10. 2022Ředkev nejčastěji koupíme v zimě a předjaří. Má výborné chuťové i výživové vlastnosti. Používá se nejčastěji syrová v salátech a pomazánkách, ale dobře chutná i jako teplá příloha.
Před měsícemVepřové maso je u nás velmi oblíbené. Tepelná úprava nevyžaduje mnoho času a není ani jinak náročná. Maso je měkké i šťavnaté a navíc velmi variabilní. Můžeme ho péct, smažit, dusit, vařit nebo umlít v masovém mlýnku.
Před 3 měsíciUmět upéct dobré a rychlé buchty na plech, to se vždy hodí. Moučníky jsou tím nejjednodušším pohoštěním pro návštěvu a snadnou dobrotou po svátečním jídle. Vybrali jsme ty nejžádanější recepty, které se mohou občas hodit každé hospodyňce.
Před 5 měsíciŽe jsou ryby zdravé, o tom není pochyb. Ale některé ryby jsou nepříjemně aromatické a proto méně oblíbené na talíři. Zrovna s tímto problémem si ale umíme poradit a nejedná se o nijak složitou úpravu.
24. 1. 2023Upéct dort dokážete s našimi radami. Poradíme, jak udělat těsto a jak upéct dort, aby nespadl, jak upéct rovný korpus nebo dort bez formy, jak dlouho nechat uležet dort a další odpovědi na nejčastější otázky.
Před 4 měsíciVšimli jste si, že barvy guláše se mohou lišit? Někdo ho připravuje světlý, jiný více do červena a další tmavě hnědý. Čím to je a jak můžete barvu guláše ovlivnit, to si řekneme v tomto článku.
Před 12 měsíciBývalá ministryně financí Alena Schillerová (ANO) se v Partii Terezie Tománkové ostře pohádala s ekonomickým expertem ODS Janem Skopečkem.
Před 5 měsíciNejvětší zájem o kapra je tradičně v období vánočních svátků. Mnoho lidí s ním ale neumí správně zacházet a proto v následujícím článku poradíme, jak vykuchat kapra. Není to nic složitého, ale je třeba dodržet několik zásad, aby se maso…
Před 7 měsíciVanilkové rohlíčky pocházejí z Rakouska - někdy se jim říká vídeňské rohlíčky. Jsou to drobné tvary z ořechového těsta, které patří neodmyslitelně na vánoční stůl.