Před 7 měsíciHliníkovou fólii používáme při grilování i pečení, ale také nám slouží při balení jídla. Alobal je pevný, odolný a nepředává potravinám žádnou chuť. Má lesklou a matnou stranu, každá z nich má jinou vlastnost.
Před 2 měsíciZrající a plísňové sýry - Romadur, Niva, Hermelín, tvarůžky - mají své typické aroma. To je velmi odlišné od zápachu zkaženého sýra. Nejen, že jsou na zkažených sýrech viditelné známky plísně, ale také mají nepříjemnou chuť.
13. 2. 202311 tis. zhlédnutíDoba letu Kanárské ostrovy [Tenerife, Gran Canaria, Lanzarote, Fuerteventura]: Jak dlouho se letí z Prahy – délka letu a průběh letu se Smartwings. Která let...
Před měsícemHovězí maso, ze kterého připravujeme steaky, musí být dostatečně odleželé a uzrálé. V zahraničí se téměř neprodává čerstvé hovězí maso, ale uleželé a odpočinuté, vhodné na další zpracování.
31. 12. 2022Chlebíčky a jednohubky, které chystáme na oslavu či návštěvu, chceme mít krásně naaranžované. Při jejich přípravě přemýšlíme nejen nad chutěmi, ale i nad barevností, tak aby vše lahodilo nejen žaludku, ale i oku.
8. 9. 2022Kysané zelí ze sáčku vaříme stejně jako kysané zelí, které jsme si doma sami naložili do sudu. Jen tekutinu z tohoto zelí obvykle sléváme a již dále nepoužíváme.
Před měsícemŠpenát je báječná zelenina plná vitamínů a také minerálů, navíc velmi všestranná. Listy můžeme využít do chutného smoothie, přidat do salátů nebo připravit jako teplou přílohu k masu či přimíchat do těstovin.