Před 11 měsíciKynuté těsto je strašákem mnohých začínajících kuchařinek. Ale není důvod. Pokud dodržíte zásady, které jsou pro jeho přípravu důležité, budete se brzy radovat ze svých úspěchů. I nevykynuté těsto lze zachránit!
23. 4. 2023979 zhlédnutíBall Tip Steak alias část hovězího ořech je méně známý, ale neuvěřitelně chutný kus hovězího masa, který si zaslouží své místo mezi steakovými řezy. Tento ře...
18. 10. 2022Otázky o kysaném zelí jsou aktuální především na podzim. Začátečníci potřebují vědět, kdy a jak zelí naložit, čím ho ochutit, jak dlouho kvasí, jak dlouho vydrží a jak ho uvařit.
31. 12. 2022Chlebíčky a jednohubky, které chystáme na oslavu či návštěvu, chceme mít krásně naaranžované. Při jejich přípravě přemýšlíme nejen nad chutěmi, ale i nad barevností, tak aby vše lahodilo nejen žaludku, ale i oku.
Před 2 měsíciSražený krém je chybou, kterou může udělat každý. Při šlehání bylo máslo příliš chladné nebo jsme do něj přidali mnoho tekutiny. Sražený krém musíme okamžitě napravit. Je smutné, pokud se srazí až po nanesení na dort.
4. 11. 2021Cibule tvoří základ mnoha pokrmů, setkáte se s ní v mnoha receptech. Jak ji krájet bezpečně a bez slz v očích? Správný postup krájení cibule vás může ušetřit mnoha starostí.
Před 5 měsíciUž vás nebaví děravé veky z obchodů, které nelze namazat, protože by vše propadlo těmi šílenými krátery? Ušetřete si nervy i peněženku a upečte si svou vlastní veku. Budete kompletně znát složení, které bude tak kvalitní, jak sami budete…
3. 11. 2021V mnoha receptech narazíte v postupu na požadavek vyšlehat pevný sníh z bílků. Nabízíme rady pro začátečníky, jak to zvládnout hned napoprvé a perfektně.
26. 10. 20213 062 zhlédnutíIn today's Tip of the Week, learn how to upload your media. Visit our YouTube channel for last week's episode and more.For self-guided help, head to our...