Glarner Küche - von Ankenzelten bis Zigerbrüüt - Ausschnitt…
29. 5. 20153 001 zhlédnutíDer Kanton Glarus ist speziell, auch in der Küche. Das älteste Schweizer Markenprodukt, der Schabziger, polarisiert wie kein anderer Schweizer Käse. Entweder...
Zitronen - Kultur und Küche, Ausschnitt einer Dokumentation von…
7. 6. 20153 043 zhlédnutíAn den Zitronenbäumen wachsen gleichzeitig Blüten und Früchte. Die Zitronen von der Amalfi-Küste im Golf von Salerno sind besonders schmackhaft, aber auf den...
Kunst, Kitsch, Kommerz: Marmor - Dokumentation von NZZ Format…
29. 4. 20162 659 zhlédnutíMittelpunkt des weltweit boomenden Marmorgeschäfts ist Norditalien. Verona ist das Zentrum der Bearbeitung und des Handels. In Carrara und Massa wird der auc...
Gute Insekten, böse Insekten - Dokumentation von NZZ Format…
21. 6. 2018132 tis. zhlédnutíSpektakuläre Mikroskopaufnahmen machen die unheimliche Welt der Insekten sichtbar.Insekten stellen über 80% aller Tierarten und doch nehmen wir sie nur am Ra...
Ueli Maurer | Kassenwart der Nation (NZZ Standpunkte 2017…
15. 5. 20172 030 zhlédnutíMit seinem Wechsel ins Finanzministerium hat SVP-Bundesrat Ueli Maurer in Bern ein anspruchsvolles Ressort übernommen: Der Finanzhaushalt des Bundes ist soli...
Belichtete Schweiz (1/4): Nationale Tranquilizer - Ausschnitt…
15. 2. 2015576 zhlédnutíEine Sendereihe in 4 Teilen von Heinz Bütler und Peter PfrunderLernen Sie eine Schweiz kennen, die Sie noch nie gesehen haben: Was sind «Nationale Tranquiliz...
Rudolf Taschner | Faszination Mathematik (NZZ Standpunkte 2014…
2. 12. 201519 tis. zhlédnutíMathematik - die Erinnerung an das Büffeln unverstandener Formeln, Prüfungsängste, Albträume vielleicht sogar? Muss nicht sein, sagt der Wiener Mathematiker ...
Der Faktor Traktor - Dokumentation von NZZ Format (2010…
28. 5. 2020416 tis. zhlédnutíJohn Deere produziert Landmaschinen für die ganze Welt, vom kleinsten Rasenmäher bis zum größten Mähdrescher. Allein in Mannheim verlassen täglich 150 Trakto...
Tolle Knolle Kartoffel - Dokumentation von NZZ Format (1997…
27. 6. 201724 tis. zhlédnutíBratkartoffeln - der Inbegriff von Behaglichkeit - oder knackige Pommes - die Gaumenfreude der Jugend: die tolle Knolle kanns allen. Und dies erst noch gesun...
Petri heil: vom Fischen und Angeln - Dokumentation von NZZ…
14. 5. 202029 tis. zhlédnutíDer Traum jedes Fischers: Lachse fangen in Alaska / Im Meer, im Süßwasser und dazwischen: Fischen in Dänemark / Auch Zuchtforellen beißen nicht immer: Der Wä...
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