Před 5 měsíciKapr na modro je tradiční sváteční pokrm, který nechybí v mnoha restauracích. Víte ale, proč na modro? V následujícím článku si řekneme, jak si toto jídlo připravit a jak dosáhnout neobvyklé modré barvy.
Před 2 měsíciJehněčí maso je často konzumováno ve velikonočním období. Jehněčí bývalo prvním dostupným masem po zimě a má navíc křesťanský význam. Symbolizuje Ježíše Krista, který se obětoval pro dobro všech.
Před 11 měsíciVývar patří v naší zemi mezi nejoblíbenější polévky vůbec. Nedělní oběd si bez něj kdekdo neumí ani představit. Jak ale zpracovat maso, které tvořilo základ polévky? Poradíme vám, jak si z něho levně uvaříte další chod.
Před 7 měsíciZ lineckého těsta se dají upéct koláče a koláčky, košíčky k naplnění nebo sušenky a cukroví v nekonečných variacích. Stačí přidat do těsta kakao nebo barvivo, posypat oříšky nebo nastříkat ušlehané bílky na pusinky - a máme pokaždé jinou…
Před 7 měsíciJablka, která nás okouzlí svou barvou, pravidelným tvarem a vůní, můžeme krásně ozdobit zbylou polevou na perníčky a věnovat jako dárek. Je to originální dekorování ovoce, které je běžně dostupné - a nemusí to být jen jablíčka.
Před 13 dnyŠlehačka je ušlehaná vysokoprocentní smetana, která vzniká jako bílá usazenina na povrchu mléka. Šlehačka je našlehaný krém, do kterého se vhání bublinky vzduchu a ty způsobí, že je krásně nadýchaná.
22. 2. 2023Režisér Karel Zeman je považován za jednoho z předních zakladatelů animovaného filmu u nás. Kdyby tvořil v zahraničí, pravděpodobně by se proslavil po celém světě. V tvorbě jedinečných triků předběhl dokonce i samotného George Lucase a jeho…
29. 12. 2022Režisér Dan Wlodarczyk se po dramatickém příběhu Jitřní záře vrhl na žánr z jiného soudku. Seriál Jedna rodina přinese spoustu humorných situací, ale nějaké ty dramatičtější scény chybět také nebudou.
Před 8 měsíciHovězí maso je bohaté na vitamíny a minerály. Jeho příprava vyžaduje čas a mnohdy i nemalé kuchařské zkušenosti, aby bylo krásně měkké a šťavnaté. Připravujeme z něj silné vývary, můžeme jej také plnit, dusit, péct a v mleté podobě i…