Před 9 měsíciNakládání masa před grilováním patří k nejoblíbenějším způsobům přípravy masa vůbec. Nakládání může být suché, v tom případě maso jen osolíme a okořeníme, ale častěji nakládáme do tekuté marinády, která maso ochutí a pomůže mu zkřehnout a…
Před 10 měsíciDušené maso se na rozdíl od vařeného opéká na tuku. Potom do tuku vložíme cibuli a zeleninu a osmahneme ji. Maso vrátíme do výpeku, okořeníme, trochu podlijeme a pokrm dusíme, dokud není maso měkké a šťáva hustá a voňavá.
Před 8 měsíciStále ještě existuje množství lidí, kteří si netroufnou na zavařování. Ale není důvod, zavařování není nic složitého, ovšem je důležité dodržovat určitá pravidla, aby obsah uvnitř zůstal v pořádku a nezkazil se nebo nezplesnivěl.
22. 12. 2022Nasolit rybu doporučujeme den před smažením, aby sůl prostoupila maso a výsledkem byla správně ochucená rybí porce. Některé chybné postupy se v rodinách bohužel tradují. Pokusme se je napravit.
15. 5. 2021489 zhlédnutí.Hudba: Jiří BřezíkText: Jiří BřezíkJe naprosto nezbytné,aby nebe bylo blankytné,hvězda, aby plála,člověk vyšel z mála,hlas zněl jako hlas má.Je naprosto ž...
5. 9. 202128 tis. zhlédnutí"Není dobře, aby byl člověk sám"- To je věta, kterou vyslovil Bůh sám. Už druhým rokem prožíváme složité období. Na jednu stranu je prožíváno jako ztráta ur...
19. 11. 2022Když zbydou knedlíky, většinou je dojídáme v dalším pokrmu. Ohříváme je nejraději nad párou, aby byly jako čerstvé. Potřebujeme k tomu pařáček, papír na pečení a kastrol s trochou vody.
Před měsícemSekaná je dobrým způsobem, jak zpracovat mleté maso. To může být prakticky jakékoli, jednodruhové nebo směs různých druhů mas. Během pečení sekané se může stát, že nám šiška praskne.
5. 6. 20222 718 zhlédnutíTato země potřebuje kontrarevoluci normálních lidí, aby nám nebyla ukradena naše svoboda. Braňme se, braňme se. Máme akceptovat symboly kultury, která nás oh...