Před měsícemČokoládová poleva na dortu nebo na pralinkách bývá matná a po delší době zbělá, způsobují to krystalky kakaového másla. Hlavním problémem bývá špatně temperovaná čokoláda nebo vyšší skladovací teplota.
21. 11. 2022Co se dává do perníkového koření. Poradíme, čím perník ochutit a jaké koření do něho patří. Přehled oblíbených druhů koření, ze kterých se připravuje perníková směs.
Před 5 měsíciJednohubky nesmí chybět na žádné oslavě či sešlosti. Jinak tomu není ani při silvestrovských oslavách. Jednohubky jsou zkrátka vděčným pohoštěním. Při jejich přípravě myslete nejen na rozmanité kombinace chutí, ale také barev.
Před 6 měsíciVanilkové rohlíčky pocházejí z Rakouska - někdy se jim říká vídeňské rohlíčky. Jsou to drobné tvary z ořechového těsta, které patří neodmyslitelně na vánoční stůl.
16. 4. 2022138 tis. zhlédnutíStanislav Novotný shrnuje nesmyslná nařízení, která likvidují naše zemědělství a zvyšují cenu základních potravinWEBY: O čem se mlčí: https://ocemsemlci.cz...
18. 12. 2019Ukázka ze středečního dílu Ulice. Katarína je na dně, vyčítá si, že nedokáže přijmout svého syna. Vlaďka překvapivě moc dobře ví, o čem to je. Co prozradí Kataríně? Co o ní nikdo netuší?
Před 10 měsíciCo obsahují produkty, které se nazývají špekáček, kuřecí špekáček nebo buřt? Rozdíl je velký. V prvním případě musí výrobek obsahovat minimálně 40 % masa a žádný separát. Jenže pokud se před špekáčekem objeví přívlastek „kuřecí“ nebo…
Před 3 měsíciVšimli jste si, že barvy guláše se mohou lišit? Někdo ho připravuje světlý, jiný více do červena a další tmavě hnědý. Čím to je a jak můžete barvu guláše ovlivnit, to si řekneme v tomto článku.
Před měsícemTaké občas přemýšlíte, jestli jsou potraviny v lednici uložené správně, nebo jestli by určitým věcem nebylo lépe na jiném místě? Pomůžeme vám tuto otázku rozluštit a poradíme, kde je kterým potravinám nejlépe.
21. 3. 2019Dokumentární série Černota po pražské drogové scéně a prostituci zmapuje další temný fenomén, tentokrát problém celorepublikový. První díl už ve čtvrtek 28. 3. jako obvykle ve 20:00.