Před 8 měsíciKlouzky známe pod názvem, který se k nim opravdu hodí. Jejich kluzké hlavičky sice mohou někoho odradit od jejich sběru, ale byla by škoda si na nich nepochutnat. Méně zkušené houbaře jistě potěší i to, že jsou všechny jedlé.
3. 6. 2008Poctivá kuřecí paštika vypadá a chutná úžasně, přitom není vůbec složité jí připravit doma. Dobře dochucená a připravená do ozdobné skleničky se…
Před 8 měsíciMezi nejlepšími omáčkami naší kuchyně zvlášť vynikají houbové. Ale jako jsou rozdílné druhy hub a jejich chuť, tak se svou chutí liší i omáčky, do kterých houby přidáváme.
30. 11. 2008Zázrak z obyčejných flíčků a uzeného masa zvaný šunkofleky je natolik oblíbený, že ho připravují i vyhlášení kuchaři. Pokud použijeme kvalitní…
2. 1. 2009Domácí zabijačkové pochoutky jsou velmi oblíbené. Sulc neboli huspeninu snadno vyrobíme z běžně dostupných surovin. Výtečně chutná, a navíc je…
16. 8. 2022Houby naložené v soli mají delší trvanlivost, protože sůl je výborný konzervant. Houby před upotřebením raději propláchneme a s jejich výraznou slaností počítáme při ochucování pokrmů.
11. 1. 2009Kuře k obědu nebo večeři nikdy nezklame. Tento recept je na císařské kuře, ale také se mu říká anděl v hubě a nenadarmo. Kuřecí kousky proložené…
16. 2. 2017Recept na domácí bramborové gnocchi pochází přímo z italských stránek o vaření. Díky radám a přesnému postupu se vám domácí gnocchi povedou…