4. 11. 2021V našem video se můžete naučit, jak ideálně zabalit tortillu, aby z ní nevypadávala ven náplň. Poradíme také, jak tortilly správně servírovat.
27. 8. 2022Omáčku k minutkám a steakům ze zeleného pepře v nálevu spojuje pikantní chuť pepře a smetanová jemnost. Díky tomuto kontrastu je čím dál oblíbenější.
Před 2 měsíciUpéct vepřovou panenku tak, aby byla propečená akorát, tedy uprostřed krásně růžová, to chce trochu cviku. Zkuste to podle tohoto videonávodu, třeba se vám to díky němu povede lépe než dřív.
7. 12. 2022Sněhové pečivo je další typické vánoční cukroví. Připravuje se z dobře ušlehaného sněhu, obvykle nad vodní párou. Upéct můžeme např. kokosky nebo pusinky. Sněhovou hmotu často zahušťujeme kokosem nebo mletými ořechy.
Před měsícemPalačinky jsou velmi vděčné jídlo. Potřebujete na ně jen pár surovin, hotové jsou hned a neexistuje nikdo, kdo by je nemiloval. Navíc se dají připravit naslano i nasladko, a tak jimi kuchař uspokojí skutečně každého.
Před 5 měsíciKrůta je po pštrosovi největším domestikovaným ptákem, krocan může dosahovat až 25 kg. Na jednom zvířeti je několik druhů masa, lišících se barvou, strukturou i obsahem tuku. Každý kus masa se hodí na jinou úpravu.
Před 10 měsíciPokrmy z mletého masa jsou velmi chutné a oblíbené nejenom u nás, ale i ve světě. Můžete si z něho uvařit pravé české karbanátky, italské lasagne či řeckou musaku. Jak si ale nachystat mleté maso doma, abyste si masové pochoutky mohli…
2. 6. 2021Základem českých buchet, které známe dobře z pohádek, je dobré kynuté těsto. Při přípravě a pečení stojíme často před otázkou, jak je zabalit, aby náplň nevytekla?
Před 2 měsíciKnedlíky jsou bezpochyby nejoblíbenější českou přílohou, ať už jsou to houskové, karlovarské, plněné sladké či slané. Knedlíky si můžeme připravit doma nebo také koupit v supermarketu, jak je ale opětovně ohřát, aby měly stejnou chuť?
Před 10 měsíciGrilovací sezóna je v plném proudu, ale vy se na svoji první ugrilovanou pochoutku teprve chystáte? Poradíme vám pár tipů, jak správně maso ugrilovat, aby všem chutnalo.