Před 4 měsíciPomazánky jsou nedílnou součástí nejen oslav, ale také svačin nebo večeří. Jejich přípravě stačí věnovat jen několik málo minut a poté je na pár dnů vystaráno. Stačí jen vytáhnout nůž z příborníku, namazat pomazánku na pečivo a menší…
Před 4 měsíciNamazaná veka pomazánkou, pokrytá šunkou či sýrem a dozdobená doslova tím co v lednici najdeme, od vajíčka až po okurky, tak to je chlebíček. Stal se nejoblíbenější českou stálicí na slavnostním stole jako pohoštění pro rodinu i přátele.
Před 2 měsíciGuláš je vděčným jídlem, do kterého zužitkujeme ty části masa, které potřebují delší tepelné zpracování, aby dostatečně změkly. Klihovaté části masa dodají guláši neodolatelné aroma i chuť.
Před 4 měsíciMáte doma mlsné jazýčky, co po vás neustále loudí nějaké dobroty? Zapojte je do přípravy šneků z listového těsta. Odměnou jim bude domácí dobrota, po které se jenom zapráší. Přinášíme vám několik možností náplně.
Před 3 měsíciLahodná směs z mletého masa se stala ikonou české kuchyně. Připravuje se různými způsoby, ale vždy musí obsahovat cibuli, vajíčka, koření a strouhanku. V tomto článku si zodpovíme 10 nejčastějších otázek, které vás o sekané zajímají.
7. 2. 2023Přírodní řízek je lépe stravitelná obdoba tepelně upraveného plátku masa. Nejčastěji to bývá vepřová kýta, kotleta, karé. Kromě vepřového můžeme použít kuřecí prso nebo hovězí roštěnku.
Před 4 měsíciÉra chlebíčků jako hlavního občerstvení na oslavách pomalu končí, často jim totiž chybí originalita a pro mnohé jsou zbytečně velké. Jejich jezení navíc pravidelně provází problémy s tím, abychom zůstali čistí.
15. 2. 2019Mechový dort nádherně vypadá a dokonale chutná. Je plný výborného krému ze šlehačky a mascarpone, lehkého ovoce a zdravého špenátu. Originální…
21. 12. 2022Jak upéct tu nejlepší vánočku? Přinášíme odpovědi na časté otázky na téma vánočka. Dozvíte se, kdy se má péct, jak udělat těsto a jak upéct nadýchanou vánočku. Poradíme, čím ji potírat a jak do ní dát špejle.
18. 11. 2022Pečení zázvorek má svá úskalí a pravidla. Těsto se rádo lepí, na plechu musí před pečením dostatečně dlouho odpočívat a hlavně zázvorky musíme upéct včas před plánovanou konzumací.