Před 11 měsíciKnedlíky vařené v páře mají velkou výhodu. Nerozvaří se a případná náplň neuteče do vody. Jednoduše určíme, kdy jsou uvařené. Hotové knedlíky nemusíme lovit z vařící vody a jejich povrch není ovařený (oslizlý).
14. 12. 2008Buchty na páře nejsou nic jiného než naše oblíbené povidlové knedlíky. Vaření v páře je dobrý způsob, jak nevylovit z vody sražené a oslizlé…
11. 6. 2011Máme tu sezónu jahod, meruněk, borůvek a následně švestky. Právě tyto druhy ovoce jsou nejlepší nejen do bublanin a koláčů, ale především do…
4. 3. 2008Malé vařené knedlíčky z kynutého těsta v sobě skrývají voňavé a sladké jahody. Na talíři knedlíčky podáváme posypané strouhaným tvarohem nebo…
28. 3. 2023Vaření v páře je jedním z nejšetrnějších způsobů úpravy pokrmů a platí to i pro brambory a různou zeleninu. Brambory připravené v páře velmi dobře chutnají, jejich příprava je snadná a nezabere nám mnoho času.
10. 11. 2008Ovoce začíná mít poctivou plnou chuť a byl by hřích toho nevyužít. Připravte si s námi českou klasiku v podobě babiččiných blbounů. Kynuté ovocné…
21. 7. 2022Jsou jako obláček! Můžete je uvařit i ve vodě, ale ukazuji tady postup na páře. Stejně tak je můžete udělat takhle menší (vyjde jich přes 12 na osobu) nebo obří, obojí je možné. Sám dávám rozpuštěné máslo, moučkový cukr a trochu tvrdého…