Před 8 měsíciPečené kuře je klasickým víkendovým obědem. Jeho příprava je totiž jednoduchá a rychlá, pokud si dáte pozor na několik věcí, jako je například doba pečení. Nikdo nechce jíst nedopečené a syrové maso či naopak maso přesušené.
Před 3 měsíciVepřový bok se táhne od krku až k pupku prasete a je oblíbenou surovinou v kuchyni. Bůček je tučný kus masa, který nejčastěji pečeme, ale z vykostěného kusu můžeme udělat i masovou roládu.
20. 3. 2008Pečené kuře je klasika nedělních obědů - ale klidně ho připravte jen tak! Z jednoho kousku pečeného kuřete totiž vyrobíte několik různých jídel,…
12. 11. 2022Co se hodí vědět, než se pustíme do pečení. Ve chvíli, kdy už máme vyhřátou troubu, bývá pozdě honem zjišťovat, co jsme zapomněli připravit, nebo na co jsme nemysleli.
Před 5 měsíciBiskupský chlebíček je typickým moučníkem, který rády pekly naše babičky při slavnostních příležitostech. Obsahuje nakrájené vlašské ořechy, rozinky a kandované ovoce. Povrch chlebíčku je buď jen pocukrovaný moučkovým cukrem nebo politý…
12. 11. 2022Při pečení vánočního cukroví se řídíme tím, kolik které cukroví potřebuje času, aby se správně rozleželo. Pomůže nám přehledný kalendář pečení s nejlepšími typy pro jednotlivé druhy cukroví.