Před 4 měsíciK lednu už to tak nějak patří, že chceme vařit úsporně. Vybíráme jídla, na kterých si sice pochutnáme, ale nákupem surovin příliš nezatížíme svou peněženku. Často to jsou jídla, která známe od našich babiček, protože šetřit, to babičky…
4. 11. 2022Jak dochutit pokrmy. Jednoduchý postup dochucování pomůže i začátečníkům vylepšit chuť mnoha jídel. Strávníci si pochutnají a nebudou zbytky.
1. 12. 20211 602 zhlédnutíÚvodní přednáška z konference "Zpátky k jídlu" https://zpatkykjidlu.nouzovystavpodnikani.cz 8.9.'21 , v které zaznělo - pro mě - několik klíčových myšlenek: ...
16. 3. 2023Velikonoční svátky se blíží, a proto nadchází ten pravý čas pro tradiční jídla s tímto obdobím spojená. Připravme si mazanec, beránka, jidáše či boží milosti podle nejoblíbenějších receptů.
Před 9 měsíciZ cukety můžete připravit celou řadu velmi chutných jídel. Některé nám zaberou času více, jiné méně. Ale co se týče pracnosti, s cuketou na plechu může konkurovat málokteré. Poradíme vám, jak cukety na plech připravit.
Před 7 měsíciJídlo je jednou z nejdůležitějších věcí v životě. Je to zdroj výživy, potěšení a kultury. Uvidíme, jak se změnil tvar, velikost, barva a složení některých našich nejoblíbenějších jídel.
4. 11. 2016Kuřecí prsa, glazovaná zelenina, mrkvové pyré... Za to byste dostali od dietologa jedničku. A přitom je to skvělé chutné jídlo od šéfkuchaře špičkové restaurace.
Před 10 dnyTradiční česká vánoční rybí polévka a houbový kuba se umístily na nelichotivém seznamu čítajícím stovku nejhorších pokrmů z celého světa, který sestavil web Taste Atlas. České klasiky se ocitly na stejném žebříčku jako pokrmy z…