Před 8 měsíciJak využít hovězí maso? Není to jen svíčková nebo roštěná, možností pro jeho využití je bezpočet. Každá část hovězího masa má své využití. Zatímco líčka jsou skvělá na víně či v guláši, žebra využijete na gril či na vývar.
9. 3. 2023Uslyšíme 5 zdánlivě banálních otázek, které je potřeba si klást, pokud to se záchranou života na Zemi myslíme vážně. Na laickou otázku v titulu odpovídají odborníci velice jednoduchým způsobem: Vzdělávejme se a každý den si klaďme otázky…
Před měsícemSběr léčivých bylinek byl oblíbenou činností našich babiček. Měly pak vždy po ruce to, co bylo na konkrétní neduh potřeba. Zároveň byly vybavené vhodnou literaturou, která jim pomohla v dobré orientaci.
25. 8. 2022Červená řepa se dá využít do mnoha chutných jídel. Jak připravit zdravé pokrmy podle oblíbených receptů. Vyzkoušet můžeme např. pomazánky, saláty a polévky.
28. 1. 2023Horké polévky žaludek příjemně zahřejí a připraví na konzumaci dalšího chodu. Mohou být zeleninové nebo masové. Důležitou roli v nich hraje zahuštění.
Před 3 měsíciMleté maso je oblíbeným základem celé řady jídel. Nejčastěji ho využijeme na sekanou nebo různé karbanátky a prejty i další jídla. Použít můžeme i různé zbytky, vnitřnosti a maso tepelně upravené.