11. 4. 2023Originální moučník, který je známý pod názvem cake pops, vykouzlíte jen z několika ingrediencí. Možná se vám zrovna nepovedl dortový korpus nebo se vám nepodařilo dobře vyklopit bábovku, a přesně to je příležitost vyzkoušet dortová lízátka…
7. 5. 2021Při pečení křupavých housek nebo chleba je důležité začít správně s přípravou kvásku z droždí, aby se kynutí těsta dobře rozběhlo. Jak správně založit kvásek?
25. 5. 2011Kdo by nemiloval gyros, ať už v pita chlebu nebo v tortille. Před okénkem u fastfoodu, kde se tato pochoutka prodává, je vždy fronta. Připravit…
9. 3. 2021986 zhlédnutíVrámci Minisérie O KÁVE vám prinášame video návod, ako si pripraviť doma výberovú kávu. Matej Hamran, hosť epizódy 53 vám porozpráva o dvoch dostupných metód...
8. 5. 2021Žmolenka, drobenka nebo posýpka? Všechny tyto názvy označují drobivou, žmolkovatou směs másla, cukru a mouky, kterou pečivo posypeme ještě před upečením. Každá kuchařka má svůj recept na drobenku, svůj poměr másla, cukru a mouky.
18. 4. 2011Vařený bílý chřest je opravdovou delikatesou, a podle ověřeného receptu ho lehce zvládne připravit i úplný začátečník. V kombinaci s jemnou…
Před 10 měsíciTento méně rozšířený kultivar z čeledi tykvovitých se stejně jako dýně a cukety vyznačuje velkou úrodností. Stačí mít na zahradě několik rostlin a můžeme se těšit na velkou úrodu bílých nebo žlutých patisonů.
19. 2. 20201 677 zhlédnutíSpolu s Fero Joke sme pre vás pripravili sériu náučných videí o tom, ako sa pripraviť na festival príležitostí Profesia days.
2. 11. 2022Dvojctihodné koláče jsou sváteční dobrota s dvojí náplní. Uvnitř je tvarohová náplň, navrchu povidla nebo maková nádivka s bohatou drobenkou. Jsou trochu pracnější, ale výsledek za to stojí.
13. 8. 2009Kubánský oblíbený nápoj Ernesta Hemingwaye je příjemným osvěžením na sklonku horkého letního dne. Jeho příprava není nijak složitá a tak si tento…