10. 7. 2019Rozšleháme kefír s vejcem a přidáme prosátou mouku, lžíci oleje, sůl, a petrželku s cibulkou nakrájenou na hodně drobno. Vše metličkou prošleháme…
23. 4. 2009Svěží studená omáčka ze strouhaných okurek, kopru a zakysané smetany se v zemi původu jí jako předkrm. U nás ji však vidíme nejčastěji jako…
26. 6. 2020V čem je tato houbová omáčka jiná? Přidáváme do ní nastrouhaný celer, který podpoří chuť hub a na zjemnění pomazánkové máslo. Není třeba použít…
26. 11. 2017Na másle osmažíme prosciutto s nasekanou čerstvou šalvějí a když se zatáhne, přidáme plechovku pokrájených rajčat. Vše necháme probublat, přidáme…
27. 3. 2023Abyste měli míchaná vajíčka co nejvíce vláčná, je potřeba myslet hlavně na 3 základní věci: dostatek másla, neustálé míchání na nízkém stupni vaření a strouhaný sýr. Plotýnku nebo varnou desku rozehřejte na nízký stupeň (na mojí varné desce…
17. 11. 2017Hranolky z brambor a mrkve, dozlatova upečené na jednom plechu společně s nakrájenými žampiony, jsou krásně provoněné máslem a bylinkami. Když je…
7. 5. 2023Máte rádi koláče z křehkého těsta, ale nedaří se vám vyválet úhledný plát? Pak zkuste tento strouhaný koláč. Těsto místo vyvalování na plech jen nastrouhejte a vrstvy proložte krémovou tvarohovou náplní s banánem.
9. 11. 2010Mít na povrchu křehké a uvnitř vláčné kokosky, to chce umět každá hospodyňka! Tento snadný recept využijete nejen o Vánocích, ale v průběhu…