Jak dobře připravit lokše. Jak je správně rozválet, upéct a čím…
10. 10. 2022Jak dobře připravit lokše. Oblíbený recept na bramborové placky známe už od našich babiček. Poradíme, jak je rozválet, upéct a naplnit, aby chutnaly co nejlépe.
Plněné rohlíčky. Jak je správně zabalit a vytvarovat (video…
11. 2. 2022Jak zabalit plněné rohlíčky poradí náš video návod. S ním si poradí s tvarováním i úplní začátečníci. Jak zpracovat správně těsto, aby byl výsledek ideální?
Jak snadno tvarovat a péct rohlíky. Domácí mohou být lepší než…
1. 12. 2021Domácí rohlíky z kvásku mohou být jako z pekárny, ne-li lepší. Je však třeba dodržet správný postup. Nabízíme tipy a rady, jak rohlíky vytvarovat a péct.
3 základní postupy při výrobě šunky: Projeví se různými…
Před 4 měsíciŠunka se vyrábí třemi základními postupy, které se používají už po celá staletí. Každý výrobek má pak jiné vlastnosti a jinou chuť, což je dáno nejen druhem masa a koření, ale také dobou a teplotou uzení.
Krůta nebo krocan? Jak poznat krůtu od krocana a jaký je mezi…
Před 5 měsíciKrůtí maso je výbornou surovinou pro všestranné použití. Říká se, že krůta má až 9 druhů masa, která se liší zbarvením, obsahem tuku a konzistencí. A protože je druhým největším domestikovaným ptákem, množství masa z jednoho zvířete je…
Jak uchovat zelí? Máme 2 možnosti, nakládání do soudku…
Před 7 měsíciJakou zeleninu milovaly naše babičky? Přece zelí. Dá se snadno skladovat - dlouho vydrží pevné kvalitní hlávky, ale tou nejlepší volbou je nakládání zelí do sudu. Kysané zelí je totiž nedostižnou lahůdkou, na kterou nedají dopustit mnozí z…
Jak dlouho se vaří kysané zelí? Čas není vše, důležité je i…
Před 7 měsíciJak dlouho se vaří kysané zelí? Kysané zelí je skvělým pomocníkem pro naše trávení. Jíst ho můžeme tepelně neupravené – samostatně i do salátů. Stejně tak je velmi oblíbenou přílohou k pečenému masu.
Co dělat, aby se těsto nelepilo? Poradíme vám několik…
Před měsícemLepivé těsto má mnoho příčin - přidali jsme do něj příliš mnoho tekutiny či rozpuštěného tuku nebo málo mouky. Dalším důvodem, proč je těsto lepivé, je jeho krátké propracování, spěch a nezkušenost.
Jak správně nakrájet cibuli. Jde to i bez říznutí a potoků slz…
4. 11. 2021Cibule tvoří základ mnoha pokrmů, setkáte se s ní v mnoha receptech. Jak ji krájet bezpečně a bez slz v očích? Správný postup krájení cibule vás může ušetřit mnoha starostí.
Která těsta nechat odležet? Jednoduchý krok zaručí lepší práci…
Před 6 měsíciV mnoha receptech, nejenom na vánoční cukroví, se můžete dočíst, že je vhodné těsto zpracovat a následně ho nechat několik hodin odležet, nejlépe přes noc. Některým těstům tento krok vyloženě prospěje.
odkazuje na služby nejen od Seznam.cz.
© 1996–2024 Seznam.cz, a.s.
3443/6298,3429/6245,3391/6199,3435/6266