Před 7 měsíciNakoupili jsme větší množství masa a je čas ho zpracovat. Můžeme ho zamrazit do mrazáku, nebo také naložit do marinády, díky které se jeho trvanlivost prodlouží. Jak ale dlouho můžeme nechat naložené maso v lednici?
Před 8 měsíciKotrč kadeřavý je houba, kterou v lese určitě nepřehlédnete. Oblíbenou dobrotou z kotrče je falešná dršťková polévka - pokud budete mít to štěstí a kotrč najdete, uvařte si ji podle některého z receptů našich čtenářů.
Před 12 měsíciChřest není úplně obvyklá pochutina našich talířích, ale když už si jí dáme, chceme jí zužitkovat bez odpadu a chceme, aby nám jídlo chutnalo.
4. 3. 2008Masarykovo cukroví je snadné na přípravu a ideální pro ty, kteří s pečením nemají velké zkušenosti. Tradičně se připravuje z křehkého těsta s…
5. 9. 2012Zeleninové zavařeniny se těší velké oblibě. Máte-li v létě přebytky cuket, určitě připravte alespoň pár skleniček zavařených, velmi chutných…
Před 10 měsíciZavařování je skvělým způsobem, jak zpracovat nadbytečné množství ovoce a zeleniny, které už není v našich možnostech sníst. Pokud navíc zvolíte zavařování v horkovzdušné troubě, máte hotovo raz dva.
Před 9 měsíciObdobí končícího léta s sebou přináší úrodu různých oblíbených plodin, ze kterých můžeme, mimo jiné využití, zpracovat chutné marmelády. Přinášíme vám přehled sedmi oblíbených receptů na marmelády, podle kterých se můžete inspirovat.
8. 4. 2020199 tis. zhlédnutíNeplýtvat znamená šetřit. A můžete se u toho i bavit. Pojměte vaření jako výzvu jak zpracovat suroviny do posledního kousíčku nebo vymýšlejte nové kombinace ...