4. 9. 2022Povidla jsou rozvařené ovoce, které je zahuštěné především odpařením vody bez přidaného cukru. Jsou velmi trvanlivá, využijeme je v kuchyni jako chutný polotovar.
Před 15 dnyOkurky jsou oblíbenou zeleninou, kterou často pěstujeme ve sklenících nebo fóliovnících. Na pěstování jsou poměrně náročné, protože mají vysoké nároky na zálivku, prostor i sluneční svit.
Před 2 měsíciVajíčka neodmyslitelně patří k velikonočním svátkům, ať už jako tradiční výslužka pro koledníky, nebo také jako součást pohoštění pro návštěvu. Z vařených vajec připravujeme nejčastěji pomazánku či vaječnou tlačenku.
9. 2. 2017Zahradník Jakub Krulich nám představí několik bylinek, které můžete pěstovat třeba i v truhlíku na parapetu. Podívejte se, co radí, aby se bylinkám nejlépe dařilo.
18. 10. 20212 154 zhlédnutíJak správně skladovat a zpracovat houby? A jak je uchovat na později? Tady je pár tipů, jak na to. Spoustu dalších rad najdete v knížce Zachraň jídlo v kuchy...
9. 2. 20151 858 zhlédnutíŘešení je jednoduché, stačí pár týdnů až měsíců skladovat ruličky od toaletního papíru a pak kabely uschovat do nich.www.tchiboblog.cz
Před 10 měsíciRybu jste správně vybrali, skvěle ochutili, ale polovina jí zůstala na grilu. Znáte tuto situaci? Máme pro vás 7 rad, jak tomuto předejít, abyste si mohli vždy vychutnat rybu celou, bez zbytečných ztrát na jejím mase.
8. 11. 2012Velmi oblíbená buchta na plech, kterou zná z dětství téměř každý. Vláčná, nadýchaná, voňavá po kakau a prolitá tvarohovou náplní, přesně jako od…
Před 9 měsíciDomácí kompoty jsou oblíbenou přílohou ke slavnostnímu obědu nebo se hodí jako náplň do lahodných moučníků v době, kdy nemáme po ruce čerstvé ovoce. Výroba není rozhodně žádná věda, stačí jen ovoce, voda a cukr.