Před měsícemŽluté květy pampelišek zjara rozsvítí přírodu a lákají k využití. Tyto nápadné rostlinky jsou nejen krásné, ale také léčivé a pro nás snadno dostupné. Každý z nás může z účinků těchto "obyčejných" rostlin čerpat jejich blahodárnou sílu.
22. 1. 2023Syrovátka je bíložlutá tekutina, která vzniká jako druhotná surovina při srážení mléka. Má řadu pozitivních účinků na lidské tělo, a tak stojí za to popřemýšlet, jak ji zařadit do našeho jídelníčku.
Před 3 měsíciŘízky mnoho z nás považuje za svůj nejmilejší pokrm. Jisté je, že jsou častou součástí slavnostních obědů nebo večeří, a to většinou ve své obvyklé podobě - v klasickém trojobalu z mouky, vajec a strouhanky.
25. 3. 2022Anglická slovíčka only a just jsou další dvojicí, která mezi studenty není moc oblíbená. V některých významech je můžete zaměnit, ve spoustě dalších ale musíte použít jen jedno z nich.
Před 8 měsíciHoubám se někdy přezdívá "maso chudých" a pravdou je, že nadšení houbaři mají velkou radost, když domů donesou košík těchto lesních pokladů. Každý druh hub chutná úplně jinak, proto se hodí na něco více a na něco méně.
Před 7 měsíciBábovka je sladké pečivo z piškotového, třeného nebo kynutého těsta, do kterého lze pro zvýraznění chuti přidat nespočet ingrediencí. Výsledkem je moučník, který je klasikou české kuchyně.
Před 4 měsíciČasto je potřeba jídlo zahustit, aby nemělo vodovou konzistenci. Zahustit polévku nebo omáčku můžete i bez jíšky. Zdravější způsob je použít zeleninu. Ukážeme hned 3 možnosti, jak to udělat, a v následujícím článku si je pěkně postupně…