28. 2. 2011Chcete si upéct domácí křupavý chléb, ale odrazuje vás složitý postup hnětení a překládání těsta? Právě pro vás je tento recept. Upéct podle něj…
25. 3. 2010Několik krajíčků staršího chleba a vejce najdeme doma téměř vždy, i když jsme zrovna nebyli nakupovat. Chléb ve vajíčku, se strouhaným parmezánem…
7. 11. 2021Podle čeho vybírat v obchodě nebo přímo v pekárně ten správný kvalitní bochník, z jakých druhů chleba je možné vybírat a jak jej skladovat, nám dnes poradí Michaela Bebová.
5. 6. 2021Opravdu stačí jen mouka, voda a sůl a chleba je na světe. Pro recept budete potřebovat vyzrálý kvásek (350 g celkem, z toho 175 g vody a 175 g mouky). Přidat můžete kmín nebo semínka podle chuti.
18. 4. 2021Tento chlebík si oblíbíte. Je sice hutnější, ale měkký a vláčný! Vydrží vám (teda pokud dřív neskončí v bříšku) delší dobu a je velmi chutný. Já ho tedy miluji. Tak dobrou chuť. Recept: 600 g hladké mouky z jednozrnky, 500 g vařených krup z…
5. 1. 2022Kvásek je hrst čistě namleté celozrnné hladké žitné mouky smíchané s vlažnou vodou. Směs si rozmícháme v uzavíratelné sklenici, kterou necháme stát v teple, samozřejmě zatím bez víčka.
3. 3. 2017Chléb ve vajíčku je oblíbenou večeří. Náš recept se hodí, když chceme vynechat smažení a přípravu ještě urychlit. Rodinu příjemně překvapíme,…
20. 3. 2023Upečte si křupavý chleba, který máte za hodinu od přípravy na stole. Pro ty, kteří nemohou lepek, lze připravit i v bezlepkové variantě a chutná báječně.