14. 11. 20141998–2024 Mafra, a. s. a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu Mafra, a. s. zakázáno.
7. 11. 2021Podle čeho vybírat v obchodě nebo přímo v pekárně ten správný kvalitní bochník, z jakých druhů chleba je možné vybírat a jak jej skladovat, nám dnes poradí Michaela Bebová.
28. 3. 2010Pita chleby jsou základem mnoha rychlých jídel. Placky stačí ohřát nebo opéct, naplnit a máme večeři během chvilky. Skvělou alternativou k těm…
5. 6. 2021Opravdu stačí jen mouka, voda a sůl a chleba je na světe. Pro recept budete potřebovat vyzrálý kvásek (350 g celkem, z toho 175 g vody a 175 g mouky). Přidat můžete kmín nebo semínka podle chuti.
26. 4. 2017Nemít na chleba znamená být v nouzi. Chléb je základní potravina, ke které člověk chová úctu už od pradávna. Křupavý krajíc se solí býval tradičním pohoštěním pro hosty a nesměl chybět v žádné domácnosti.