1. 3. 2023Rybí filé jsou plátky z ryb, zbavené kostí. Upečené nebo usmažené na různé způsoby patří mezi oblíbená jídla v mnoha rodinách. Není divu, příprava filé je snadná a nenáročná, chuť výborná.
18. 12. 2022Podařilo se vám koupit pořádného kapříka? Nejen jeho filety jsou velkou pochoutkou. Tentokrát si připravíme jikry a mlíčí, které jsou chuťově velmi jemné a skvěle se hodí jako předkrm nebo hlavní chod, a to i zastudena.
Před 5 měsíciPlánujete uvařit rybí polévku z kapra a nejste si jistí, jaké vnitřnosti se do ní používají? V následujícím článku si rozebereme, které vnitřnosti do polévky patří a které raději vyhodit.
Před 5 měsíciUvařit rybí polévku není nic složitého ani časově náročného. Ale pokud není polévka správně dochucená, pokazí to celý dojem a vaše snažení přijde vniveč. Jak tedy správně dochutit rybí polévku?
7. 3. 2023Rybí filé se velmi snadno připravuje, plátky stačí jednoduše osolit, okmínovat a upéct v troubě na másle. Další oblíbenou variantou je smažené filé v trojobalu. Pokrm mají rády děti i dospělí.
29. 4. 2022Tady vám ukážu jak použít úplně obyčejné mražené rybí filé, takové to v kostce. Filé pomalu rozmrazte, osolte a obalte v mouce. Jednoduchá kari omáčka je dělaná přesně k téhle rybě, aby vše chutnalo i lidem, kteří třeba ryby až tak moc…