25. 10. 2022Jedním z klasických pokrmů české kuchyně jsou vepřové výpečky s knedlíkem a se zelím. Na výpečky použijeme bůček a pečeme je zvolna s kořením, cibulí a česnekem.
18. 9. 2011Jídlo pro pořádné chlapy, to je dokřupava vypečené vepřové koleno. Příprava zabere trochu více času, ale stojí za to. Medová marináda dodá masu…
19. 12. 2011Sladká kolečka s marmeládou jsou symbolem českých Vánoc. Aby se těsto nelepilo a netrhalo, je důležitý recept, kvalita a poměr surovin. V tom…
27. 4. 2023Na bramboráky rozhodně nedáme dopustit. Oblíbené bramborové placky z nastrouhaných syrových brambor krásně voní po česneku a majoránce, chutnají skvěle, jen kdyby nebyly tak mastné.
Před 7 měsíciLokše jsou oblíbené bramborové placky, které nám kdysi tolik chutnaly od našich babiček. Ať už je připravily nasladko nebo naslano, vždy byly výborné. Upéct si je můžeme i my, poradíme na čem.
16. 11. 2021Jak připravit pečené jedlé kaštany. Na rozdíl od těch, které děti sbírají na podzim pod stromy, jsou skutečnou pochoutkou a dají se využít ve spoustě receptů. Jejich chuť připomíná ořechy.
25. 3. 2008Příprava tohoto jídla je téměř bez práce. Stačí do pekáčku navrstvit kysané zelí, cibuli, okořeněné kuře a plátky slaniny a pak jen počkat, až se…
11. 11. 2022Kachnu pečeme v troubě pozvolna a důkladně. Nejprve ji necháme přikrytou a ke konci ji odkryjeme, aby vznikla křupavá kůrčička. Podáváme ji s knedlíkem a se zelím.
5. 11. 2013Už jste někdy zkoušeli péct kachnu dvanáct hodin? Není to nic složitého, příprava zabere jen pár minut. Mezitím, co se kachna při nízké teplotě…