Před 29 dnyŠpekáček na ohni je jednou z nejlepších pochoutek našeho dětství během letních táboráků na zahradě. Avšak opéct špekáček není jenom tak, měli bychom vždy vybírat kvalitní kousky a opékat je pomalu dozlatova.
24. 2. 2023Asijská kuchyně je plná rýže, čerstvých ryb, křehké zeleniny a u nás oblíbených dlouhých nudlí. Pojďme se podívat, jak připravit snadné a rychlé smažené nudle.
25. 4. 2023S teplými dny se začínáme pomalu připravovat na grilovací sezónu. Samotné grilování je velmi snadné, pokud vybereme správný druh masa. I grilované ryby jsou velkou pochoutkou. Ne všem masům ale tepelná úprava na grilu prospěje.
9. 12. 2009Tato pečená bylinková mrkev patří mezi výrazné přílohy, které oživí jednoduché úpravy kuřecího či krůtího masa. Hodí se i do arabských pilafů a…
Před 4 měsíciZákladem pro každou silnou a chutnou omáčku je zelenina, zejména cibule, a nemůže chybět ani silný masový vývar. Jak dokonale zesklovatět cibuli není sice velká věda, ale vyžaduje velkou dávku péče a trpělivosti.
24. 12. 2022Někdo vinnou klobásu vůbec nezná a jiný ji nejvíce miluje. Pojďme se společně podívat, z čeho je klobása vyrobená, jak se nejlépe upravuje a jestli nebude lepší domácí.
Před 4 měsíciTousty jsou výbornou rychlou večeří nebo svačinou. Chutnají čerstvě upečené i druhý den zchladlé. Abychom nejedli pořád dokola stejné, přemýšlíme, čím vším toustový chléb naplnit. Možností je mnoho.