10. 4. 2018Recepty z jednoho hrnce jsou populární a není se čemu divit. Vaření je jednoduché a rychlé, navíc nám stačí jen málo nádobí. V jedné nádobě…
31. 1. 2023Ať už se rozhodneme upéct jakýkoli moučník, pro jeho chuť je důležitá příjemná struktura těsta. Pěkně nadýchané moučníky nejenže krásně vypadají, ale také úžasně chutnají. Některé z nich dovedou potrápit začínající hospodyňky.
Před 7 měsíciNakoupili jsme větší množství masa a je čas ho zpracovat. Můžeme ho zamrazit do mrazáku, nebo také naložit do marinády, díky které se jeho trvanlivost prodlouží. Jak ale dlouho můžeme nechat naložené maso v lednici?
27. 9. 2012Pro milovníky máku a nadýchaných dezertů je tento recept ideální volbou. Rakouský makovec bez mouky je krásně vláčný, plný živin z máku a bez…
Před 5 měsíciVinná klobása se vyrábí z jemně namletého vepřového, někdy i telecího masa. Dále se do ní přidávají rohlíky namočené v mléce, bílé víno, muškátový květ a citrónová kůra. Tato směs je plněna do skopového střívka.
Před 9 měsíciStále ještě existuje množství lidí, kteří si netroufnou na zavařování. Ale není důvod, zavařování není nic složitého, ovšem je důležité dodržovat určitá pravidla, aby obsah uvnitř zůstal v pořádku a nezkazil se nebo nezplesnivěl.
Před 9 měsíciNejlepším způsobem, jak uchovat a zároveň zpracovat sezónní ovoce je jeho zavaření. Mimo kompoty jsou velmi populární domácí marmelády, které jsou i ceněným jedlým dárkem. A jak takovou marmeládu nebo džem připravit, to poradíme v našem…
Před 12 měsíciJahody, oblíbený druh ovoce, si každý snadno vypěstuje i na té nejmenší zahrádce nebo dokonce v květináči. Péče o ně je snadná a už v prvním roce po výsadbě se můžeme těšit na úrodu lahodných plodů.
Před 8 měsíciKdyž je cuket požehnaně, rostou vám doslova rychlostí blesku a úrodu již nestíháte spotřebovat, využijte tajný trik našich babiček. Cukety můžete zavařit s okurkovým nálevem a budete mít pochoutku takřka k nerozeznání od typických…