Jak blanšírovat zeleninu. Správný postup zachová čerstvost…
9. 9. 2021Blanšírování spočívá v krátkém spaření nebo krátkém povaření a následném rychlém ochlazení blanšírovaných surovin. Nejvíce je tato technika využívaná při přípravě čerstvé zeleniny určené k dalšímu použití.
Zbavit kopřivy žahavosti pro jejich další zpracování můžeme…
Před 2 měsíciPotřebujete do pokrmu přidat čerstvé kopřivy a vadí vám jejich žahavost? Dokážou popálit ruce i ústa, ale byla by škoda se jejich účinků a chuti vzdát. Žahavost totiž můžeme výrazně snížit, ba dokonce vynulovat, jednoduchým trikem.
Jak oloupat nebo spařit papriku? S našimi tipy budete mít za…
Před 9 měsíciPaprika je letní plodová zelenina, která má proti jiné zelenině mnoho odrůd, barev, tvarů i velikostí. Každý druh se hodí na něco jiného a při nákupu vybíráme papriku podle, toho co se z ní chystáme připravit.
Škubání slepice krok za krokem: Jak postupovat a na co si dát…
Před 7 měsíciŠkubání slepice není zrovna příjemná práce, ale i na ni už existují pomocníci. V následujícím článku poradíme, jakých pravidel se držet, aby se dílo podařilo, ať už vás čeká škubání ručně nebo za pomoci škubačky.
Křehký jablkový koláč - TopRecepty.cz
5. 9. 2011Máte zásoby jablek a nevíte co s nimi? Rozhodně musíte vyzkoušet tento famózní jablečný koláč. Je jednoduchý na přípravu, křehký, vláčný a mile…
Příprava hodina4.9 (86)
Pravidla pro přípravu kvásku z droždí, aby těsto správně kynulo…
7. 5. 2021Při pečení křupavých housek nebo chleba je důležité začít správně s přípravou kvásku z droždí, aby se kynutí těsta dobře rozběhlo. Jak správně založit kvásek?
Bramborák video recept | Videokuchařka.cz
7. 5. 2008Pečeme na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova a hotové pokládáme na ubrousky, které nám vysají přebytečný tuk. Kdyby se Vám první bramboráčky zdály být nacucaní olejem, přidáme ještě trochu mouky.
Příprava 25 minut4.5 (15)
Vídeňská cibulka video recept | Videokuchařka.cz
19. 8. 2013Cibulku podávejte za chvíli po usmažení, aby byla pěkně křupavá. Když jí necháte déle na talíři, tak sice bude dobrá, ale měkká.
Příprava 8 minut4
Kvašáky II - TopRecepty.cz
10. 8. 2009Kvašáky jsou oblíbenou pochoutkou vrcholícího léta. Mnoho lidí si myslí, že vyrobit dobré kvašáky je umění. Právě naopak, je to velmi snadné!…
Příprava hodina4.8 (13)
Rady na téma kopřivy: Jak je sbírat, používat a skladovat.
18. 4. 2023Kopřiva dvoudomá je často považována za plevel, ale má mnoho užitečných vlastností, které oceníme především na jaře. Jen co se začne oteplovat, začínají růst její mladé listy, které používaly naše babičky v kuchyni.
odkazuje na služby nejen od Seznam.cz.
© 1996–2024 Seznam.cz, a.s.
3445/6306,3443/6299,3446/6311,3429/6245,3435/6266