Před měsícemŠpekáček na ohni je jednou z nejlepších pochoutek našeho dětství během letních táboráků na zahradě. Avšak opéct špekáček není jenom tak, měli bychom vždy vybírat kvalitní kousky a opékat je pomalu dozlatova.
25. 4. 2023S teplými dny se začínáme pomalu připravovat na grilovací sezónu. Samotné grilování je velmi snadné, pokud vybereme správný druh masa. I grilované ryby jsou velkou pochoutkou. Ne všem masům ale tepelná úprava na grilu prospěje.
24. 2. 2023Asijská kuchyně je plná rýže, čerstvých ryb, křehké zeleniny a u nás oblíbených dlouhých nudlí. Pojďme se podívat, jak připravit snadné a rychlé smažené nudle.
Před měsícemOslava narozenin je událost, která se každého konkrétního člověka dotkne jednou za rok, a několikrát v rámci vlastní rodiny. Jde o oslavu, na kterou přichází hosté a my musíme být na jejich návštěvu připraveni.
Před měsícemGrilování je rychlá tepelná úprava potravin na roštu nad ohništěm se žhavými uhlíky. K tomu slouží různé druhy a typy grilů - od drátěného roštu, položeného na kamenech, až po profesionální plynové a elektrické grily.
Před 4 měsíciTousty jsou výbornou rychlou večeří nebo svačinou. Chutnají čerstvě upečené i druhý den zchladlé. Abychom nejedli pořád dokola stejné, přemýšlíme, čím vším toustový chléb naplnit. Možností je mnoho.
Před 8 měsíciNadýchaná veka dovede chlebíčky k úplně dokonalosti. Proč ale kupovat veku v supermarketu, když si ji snadno vyrobíte doma? Náš videonávod vám ukáže, jak tvarovat veku tak, aby byla po upečení krásně kyprá.
Před 5 měsíciZákladem pro každou silnou a chutnou omáčku je zelenina, zejména cibule, a nemůže chybět ani silný masový vývar. Jak dokonale zesklovatět cibuli není sice velká věda, ale vyžaduje velkou dávku péče a trpělivosti.