Před 4 měsíciKoblihy jsou druh sladkého pečiva. Připravují se z kynutého, nekynutého, odpalovaného nebo tvarohového těsta, které se smaží na tuku. Koblihy mají kulatý tvar, jsou plněné marmeládou a obalované v moučkovém cukru.
31. 8. 2009Plněné tortilly získávají čím dál více na oblíbenosti a není se čemu divit. Pokud koupíte hotové placky, stačí je naplnit a během chvilky máte…
24. 2. 2023Boží milosti si někteří ještě pamatujeme z dětství. Jedná se o jednoduchý moučník, který se podobně jako koblihy smaží. Naše babičky ho připravovaly jako masopustní pochoutku nebo o Velikonocích.
Před 11 měsíciPokrmy z mletého masa jsou velmi oblíbené všude po světě. Můžete si je připravit v troubě, na pánvi nebo na grilu. Jaké maso si vybrat, aby byl karbanátek, biftek nebo masové koule co nejšťavnatější?
25. 10. 2021Pizza, oblíbené jídlo spojované s Itálií, měla své předchůdce už ve starověkém Řecku a Egyptě. První pizzerie začaly v Itálii vznikat již na konci 17. století - pekly se v nich tehdy placky z kynutého těsta, na které se rovnaly další…
11. 4. 2018Babiččiny buchty tak, aby je zvládl i ten, kdo chce kynuté buchty péct úplně poprvé. Podrobné postupy jsou požehnáním pro všechny začátečníky.…
Před 8 měsíciNoky se připravují z mouky, vajec, mléka a soli. Přidávají se do nich nasekané bylinky nebo koření. Noky se tvarují lžicí, škrábou se z prkénka, protlačují přes síto na noky nebo přes hrubé struhadlo.
9. 11. 2021Česnek pochází ze střední Asie , odkud se postupně rozšířil do oblasti Středomoří. Historie česneku je hodně dlouhá. Za lék byl uznáván už ve starověkém Egyptě. Řekové ho považovali za zdroj tělesné síly, dokonce dávali stroužek česneku…
Před 3 měsíciReceptů a tipů na plněné taštičky existuje mnoho. Můžeme je připravit podle své chuti a fantazie a naplnit je na slaný i sladký způsob. Těsto na plněné taštičky lze použít také jakékoliv, od hotového listového těsta, po tvarohové, kynuté a…
5. 2. 2022Období masopustu je v našich zemích tradičně ve znamení domácích zabijaček. Jaké dobroty z vepřového masa a vnitřností si můžete připravit v domácích podmínkách?