18. 12. 2022Podařilo se vám koupit pořádného kapříka? Nejen jeho filety jsou velkou pochoutkou. Tentokrát si připravíme jikry a mlíčí, které jsou chuťově velmi jemné a skvěle se hodí jako předkrm nebo hlavní chod, a to i zastudena.
10. 12. 2008Neuvěřitelně rychlá a jednoduchá dobrota z oblíbené lískoořechové pomazánky. Stačí vyšlehat Nutellu s máslem, nastříkat na dětské piškoty,…
Před 8 měsíciNa dobře připravené omáčce si s radostí pochutnáme. Některé vyžadují dlouhou přípravu, jiné máme hotové během chvilky. Přinášíme vám výběr sedmi oblíbených omáček, které rozhodně nezklamou.
Před 8 měsíciRyzce v lese potkáváme poměrně vzácně, což je docela škoda. Chutnají opravdu jedinečně a dají se připravovat na různé způsoby. Můžeme je dusit, smažit, grilovat a zapékat. Výborné jsou připravené na tuku a kmíně, skvělé jsou do polévek…
Před 4 měsíciOvesné vločky jsou stále oblíbenější surovinou, kterou můžeme s úspěchem zařadit do celé řady jídel naší kuchyně. Na prvním místě vedou různé kaše a granoly, které podáváme obvykle k snídani, ale výborné jsou i různé karbanátky a placičky.
Před 8 měsíciČokoláda s chutí zakysané smetany je poslední dobou velice oblíbená kombinace. Připravuje se smícháním čokolády, rozehřáté ve vodní lázni, s kelímkem kesané smetany. Poleva je připravená v okamžiku a rychle tuhne.
8. 12. 2021Jak připravit domácí majonézu? Je to studená omáčka, která skvěle spojí a doplní ingredience v salátech, pomazánkách a poslouží jako základ jiných studených omáček.
Před 10 měsíciRozkvetlé levandule zdobí v létě nejednu zahradu. Milují ji motýli, včely a velký užitek z ní máme také my. Vyzkoušeli jste již levandulový sirup? Má aromatickou vůni i chuť a připravíme z něj výbornou letní limonádu, která zažene veškerý…
11. 11. 2022Trápí vás rodinné zdobení perníčků? Vánoce jsou svátky pohody a doby strávené s rodinou. Děti budou jistě nadšené, že s vámi mohou perníčky nazdobit. Prozradíme, jak dětem se zdobením pomáhat.
4. 11. 2011Suroviny na spodní těsto zpracujeme, necháme asi půl hodiny v lednici a potom postupně těsto slabě vyválíme a vložíme do máslem vymazaného a moukou vysypaného plechu.