Před měsícemLepivé těsto má mnoho příčin - přidali jsme do něj příliš mnoho tekutiny či rozpuštěného tuku nebo málo mouky. Dalším důvodem, proč je těsto lepivé, je jeho krátké propracování, spěch a nezkušenost.
Před 11 měsíciDušené maso se na rozdíl od vařeného opéká na tuku. Potom do tuku vložíme cibuli a zeleninu a osmahneme ji. Maso vrátíme do výpeku, okořeníme, trochu podlijeme a pokrm dusíme, dokud není maso měkké a šťáva hustá a voňavá.
Před 10 měsíciPokrmy z mletého masa jsou velmi oblíbené všude po světě. Můžete si je připravit v troubě, na pánvi nebo na grilu. Jaké maso si vybrat, aby byl karbanátek, biftek nebo masové koule co nejšťavnatější?
Před měsícem10 tis. zhlédnutíVážení přátelé Aby bylo jasno, v sobotu ve 20.00 startujeme naše živé evropské volební speciály. Každou sobotu přivítá Jana Bobošíková ve studiu ABJ jednoho ...
17. 3. 202218 tis. zhlédnutíV rámci letošního festivalu Týden mozku vás srdečně zveme k diskusi na téma, jakým způsobem ovlivňuje složení stravy činnost našeho mozku a co jíst a pít, ab...