4. 8. 2011Cuketu nastrouháme na jemném vzorku struhadla, necháme 5 minut stát a potom vymáčkneme vodu. Přidáme ostatní suroviny a smažíme menší bramboráčky na menším množství oleje dozlatova z obou stran.
29. 3. 2023Vařit si doma vlastní pivo bývalo kdysi dávno výsadou téměř každého města. Dnes už nepotřebujete glejt do krále a pivo si můžete doma uvařit dle chuti a libosti. Než se z vás ale stanou opravdoví znalci, můžete pří "právu várečném" nasekat…
Před 6 měsíciTatarák z hovězího masa je ohromná delikatesa. Existují také zdařilé alternativy tataráků, například z lososa nebo sýra. My se dnes zaměříme na luxusní tatarák z hovězího masa. Použili jsme palec ze svíčkové.
4. 7. 2016Nechte se inspirovat světovou kuchyní, dnes si ugrilujeme vepřové kotlety na vietnamský způsob a k tomu salát z čerstvých bylinek. MASO: 4 vepřové kotlety s kostí; košer sůl Marináda: 1 velkou šalotku (nasekat); 3 stroužky česneku (nasekat…
Před 6 měsíciJak nastrouhat mandle: Mandle jsou výživově velmi hodnotné, odbourávají stres i únavu a dodávají energii. Pro svou chuť jsou využívány ve sladké i slané kuchyni – do dortů a dezertů, do kaší a jogurtů, ale také do masozeleninových směsí…
4. 5. 20209 963 zhlédnutíDivadelní a filmový herec Václav Neužil si s rodinou pronajal domek v kempu v Dobřichovicích na Berounce. Jak si tu užívá nucené dovolené a co přes den dělá? "Karanténa mě naučila, že nemusím dělat nic," říká.
14. 3. 2009Osvěžující okurka, aromatický čerstvý kopr, výživný, přesto lehký jogurt a k tomu česnek, aby to mělo říz. V Řecku na tradiční tzatziky nedají…