17. 2. 2023Moučníky z kynutého těsta milujeme, ať už to jsou malé koláčky, plněné tvarohovou, makovou nebo jinou náplní, nebo lité buchty s ovocem. Nestačí jen mít správně připravené kynuté těsto, ale musíme ho také řádně a správně upéct, jinak nás…
Před 12 měsíciChřest je málo známou zeleninou, přitom chutná velmi dobře a dá se zpracovat na mnoho způsobů. Pozornost rozhodně zaslouží. Na první pohled možná odradí cena, ale na talíři i menší množství chřestu udělá hodně "parády".
6. 4. 2023Chutné jidáše jsou tradičním obřadním pečivem, které se peklo tak, aby se mohlo podávat na Zelený čtvrtek, nejlépe brzy ráno. Sladké pečivo se připravuje z kynutého těsta a chutí připomíná vánočku nebo mazanec.
2. 2. 202043 tis. zhlédnutíVideo vzniklo v spolupráci s Gastroenterologickým oddelením Národného onkologického ústavu v Bratislave. Dozviete sa, ako sa stravovať pred kolonoskopiou, ab...
Před 6 měsíciK období honů a mysliveckých plesů patří příprava pokrmů ze zvěřiny. Jedná se o druh masa, které je náročnější na přípravu a vždy je dobré ho před tepelnou úpravou řádně naložit. Poradíme vám, jaké koření zvolit, aby byl pokrm ze zvěřiny co…
Před 7 měsíciČesnek patří mezi plodiny, které dříve či později vyzkouší pěstovat většina zahrádkářů. Když se pěstování daří, určitě z toho máme radost. Česnek je výbornou surovinou do naší kuchyně a své uplatnění najde v dlouhé řadě jídel.
6. 2. 2023Pokud chceme zlepšit svůj zdravotní stav, snížit svou hmotnost a cítit se lépe, pak vyvstává otázka, jaké změny provést v jídelníčku. Jeho odlehčení nám pomůže k vysněné postavě.
12. 9. 2011Co dnes bude k obědu? Kotlety a brambory na smetaně. Také vás tyto dvě věty vrací do dětství? Zapečené maso s bramborem a smetanou patří mezi…