Před 9 měsíciKdyž je cuket požehnaně, rostou vám doslova rychlostí blesku a úrodu již nestíháte spotřebovat, využijte tajný trik našich babiček. Cukety můžete zavařit s okurkovým nálevem a budete mít pochoutku takřka k nerozeznání od typických…
23. 4. 2009Velmi oblíbená retro dobrota našich babiček, to je kokosová roláda. Recept je velmi jednoduchý a přípravu zvládne i začátečník. Příjemným bonusem…
Před 12 měsíciKoření dá našim pokrmům tu správnou chuť. Pokud použijeme mleté, do jídla se krásně rozptýlí. Ale když do jídla dáváme celé kusy, tak je buď pak strávníci dají na talíři stranou, nebo je z jídla musíme nějak odstranit.
Před 9 měsíciNejlepším způsobem, jak uchovat a zároveň zpracovat sezónní ovoce je jeho zavaření. Mimo kompoty jsou velmi populární domácí marmelády, které jsou i ceněným jedlým dárkem. A jak takovou marmeládu nebo džem připravit, to poradíme v našem…
3. 6. 2021Stává se vám, že vyhazujete prošlé nebo dokonce zkažené jídlo? Nejste jediní, podle expertů se stále zvyšují počty těch, kteří nakoupí víc, než dokážou spotřebovat a zásoby nakonec končí v popelnici.
Před 5 měsíciSalám nebo tlačenka ve sladkém podání je směsí nepečené piškotové hmoty a zbytků po vánočním pečení. Váleček, vytvořený ze směsi, pokrájený na tenká kolečka, vypadá jako oblíbený masový výrobek.
Před 2 měsíciVelikonoční nádivka je jeden z oblíbených tradičních pokrmů, říká se jí také hlavička a ta nikdy dříve nechyběla na svátečním stole. Dokonale nadýchaná, s vůní uzeného masa, a se svěží zelenou barvou po petrželce a kopřivách.
Před 12 měsíciPřemýšlíte, jak do jídelníčku zařadit červenou řepu, nebo jak spotřebovat loňské zásoby této zdravé zeleniny? Použít ji můžete nejen do slaných jídel, ale také do různých moučníků a sladkého pečení.
Před 6 měsíciVěděli jste, že vinná klobása je tradiční český masný výrobek, který se vyrábí z jemně namletého vepřového (někdy i telecího) masa? Přidají se rohlíky namočené v mléce, víno, muškátový květ a citronová kůra.