Řízek není jen plátek obalovaného masa. Víte, co vše se dá…
Před 10 měsíciŘízek nemusí být jen z vepřového nebo kuřecího masa, obalit a smažit můžeme také sýr, houby, zeleninu nebo ryby. Základem je trojobal, což je mouka, vejce a strouhanka, a poté smažení na pánvi nebo pečení v troubě.
Jak zahustit polévky, zlepšit jejich chuť a zvýšit výživnost?
20. 1. 2023Polévky zahušťujeme různými způsoby, ale ty se zavářkami patří mezi zvlášť oblíbené. Ať už použijeme nudle, noky, knedlíčky nebo kapání, polévka bude výborná. Možností je mnoho. Také lze připravit svítek, celestýnské nudle nebo třeba…
Jak na jednoduchou a chutnou polévku? Čekáte návštěvu a nemáte…
31. 12. 2022Každá hospodyňka má svůj výběr osvědčených receptů na skvělé polévky. Některé se vaří déle, ale tentokrát jsme vybrali takové, které jsou vařené přímo bleskově. Budou se nám hodit, když se vrátíme z procházky a chceme rychle zahřát chutným…
Tvarožník video recept | Videokuchařka.cz
25. 12. 2010Tvarožník je nízký a tak ho klidně můžete upéct v menším plechu, nebo z dvojité dávky, ale samozřejmě doba pečení bude delší.
Příprava 40 minut3.5
Jak upéct a ozdobit číslicový dort. Úspěch budete mít hned…
Před 3 měsíciVelmi efektní dort ve tvaru písmene nebo významného čísla udělá radost každému oslavenci. Patří k tzv. nahým dortům. Je jednoduše, ale krásně zdobený, nemusíme prokrajovat korpus, promazávat ani polévat.
Časté chyby při přípravě krémů a náplní do dortů. Jak připravit…
Před 9 měsíciKaždá začínající cukrářka se nejvíce bojí sraženého krému. Přitom stačí dodržet pár pravidel, aby se sražení předešlo. Ať je to stejná teplota surovin, změklé máslo, postupné přidávání ingrediencí nebo nahřátí krému v mikrovlnce.
Jak poskládat vrstvy dvoubarevného dortu. Umíte vyrobit pruhy…
Před 9 měsíciSvětlé, tmavé a barevné dorty můžeme po upečení poskládat do jednotlivých vrstev, které pak po rozkrojení vytvoří dekor. Nejznámějšími dekory jsou pruhy, mramor, zebra, svislé proužky nebo šachovnice.
Kotrč kadeřavý je vzácná a chutná houba. Poradíme se…
Před 8 měsíciKotrč kadeřavý je houba, kterou v lese určitě nepřehlédnete. Oblíbenou dobrotou z kotrče je falešná dršťková polévka - pokud budete mít to štěstí a kotrč najdete, uvařte si ji podle některého z receptů našich čtenářů.
Jak si doma vyrobit čerstvé farmářské sýry. Chutnají báječně…
Před měsícemČerstvým sýrem nazýváme měkký sýr, který nemá dlouhou trvanlivost, je lehký a příjemně slaný. Je jednoduchý a k jeho výrobě nepotřebujete nic moc speciálního. Snadno ho můžeme ochutit bylinkami nebo kořením a získat tak mnoho chuťových…
Desatero na téma želatina: Jaké jsou její vlastnosti, k čemu se…
Před 8 měsíciŽelatina je jemný klih, který se získává tepelným zpracováním zvířecích kostí, kůží a šlach, obsahujících kolagen. Vařením se kolagen přeměňuje na glutin, který je nejpodstatnější složkou želatiny - má schopnost rosolovatět.
odkazuje na služby nejen od Seznam.cz.
© 1996–2024 Seznam.cz, a.s.
3435/6266,3445/6305,3443/6299,3391/6200