11. 6. 2015Cukr a vodu svaříme do úplného rozpuštění cukru.Víno nalijeme do většího džbánu.Z pomerančů a citronu vymačkáme šťávu a přes síto ji přilijeme do…
21. 10. 202051 tis. zhlédnutíBřetislav Jakubík ve svém vinařství pěstuje výhradně lokální odrůdy z oblasti Slovácka a je přesvědčen, že právě to je cesta, jak přilákat zákazníky. „Na vín...
4. 7. 2022Pyrenejský poloostrov pokrývají statisíce hektarů vinic. Na pobřeží Biskajského zálivu se pěstují hrozny na výrobu populárního vína txacoli. To hraje mimořádnou roli v baskické kultuře.
2. 2. 20164 071 zhlédnutíIvo Pánek – výrobce ovocného vínaOvocná vína jsou vyrobená z pečlivě tříděného ovoce, případně zeleniny a ručně trhaných plodů a květů. Fermentace probíhá ří...
20. 6. 2019Dovezl Karel IV. z Burgundska odrůdu, které dnes říkáme Rulandské modré? Nebo jde jen o příběh, který nemá s historií našeho vinařství nic společného?