Před 5 měsíciBiskupský chlebíček je typickým moučníkem, který rády pekly naše babičky při slavnostních příležitostech. Obsahuje nakrájené vlašské ořechy, rozinky a kandované ovoce. Povrch chlebíčku je buď jen pocukrovaný moučkovým cukrem nebo politý…
7. 2. 2023V zimě se nám příliš nechce vycházet do nevlídného počasí kvůli čerstvému pečivu. Dobrou alternativou je péct si základní pečivo doma. Některé recepty jsou vhodné i pro úplné začátečníky.
16. 11. 2021Jak připravit pečené jedlé kaštany. Na rozdíl od těch, které děti sbírají na podzim pod stromy, jsou skutečnou pochoutkou a dají se využít ve spoustě receptů. Jejich chuť připomíná ořechy.
Před 5 měsíciKdo si dokáže představit Vánoce bez základních druhů cukroví, mezi které patří i linecké? Jemné tukové těsto, které je možné zpracovat do nepřeberného množství tvarů a náplní, patří k těm nejoblíbenějším.
21. 4. 2011Všichni jistě znáte tradiční velikonoční mazanec z vláčného kynutého těsta. Pokud ale nemáte čas nebo se práce s droždím vyhýbáte, vyzkoušejte…
30. 11. 2008Ořechové pracny jsou tradiční cukroví, které pekly už naše prababičky. Příprava není složitá, ale neobejdete se bez formiček. Upečte je nejlépe o…
11. 4. 2018Babiččiny buchty tak, aby je zvládl i ten, kdo chce kynuté buchty péct úplně poprvé. Podrobné postupy jsou požehnáním pro všechny začátečníky.…
23. 10. 2009Těsto by mělo tak za dvě až čtyři hodiny vyplavat, ale už se mě stalo, že nevyplavalo a tak jsem ho po pěti hodinách zpracovala a bylo to dobré.