Před 5 měsíciKdy plnit išelské dortíčky: Cukroví mizící z talířů i podnosů mezi prvními, to jsou išelské dortíčky. Kolečka z kakaového těsta, ořechová náplň s pikantní marmeládou, vše polito čokoládou a v ní usazen ořech.
Před 12 měsíciOblíbené palačinky lze podávat nejen s klasickou marmeládou, nutellou či sladkou tvarohovou náplní, ale připravit je můžete i naslano. Takové jídlo je pak vydatným obědem nebo atraktivní chuťovkou pro návštěvu.
Před 4 měsíciNadýchané jako peřinka, smažené z kynutého těsta, plněné marmeládou a na povrchu lehce pocukrované, tak přesně to jsou koblihy. Staly se typickým masopustním moučníkem, podávají se jako výslužka pro koledníky.
Před 5 měsíciDrůbež se často plní nádivkami, získá tím lepší chuť. A protože taková krůta je velká a peče se dlouho, naplnění nádivkou se tu přímo nabízí. Vhodně se zužitkuje volný prostor uvnitř krůty a netradiční příloha je na světě.
2. 6. 2021Omládek je drožďový kvásek, díky kterému můžeme v receptu použít menší množství kvasnic. Těsto s omládkem lépe a více kyne a také pečivo je mnohem nadýchanější. Pokud pečivo zbyde do druhého dne, je chutnější, než to bez omládku.
2. 11. 2022Dvojctihodné koláče jsou sváteční dobrota s dvojí náplní. Uvnitř je tvarohová náplň, navrchu povidla nebo maková nádivka s bohatou drobenkou. Jsou trochu pracnější, ale výsledek za to stojí.
4. 3. 2023Věděli jste, že listové těsto můžeme péct i v toustovači? Stačí je naplnit oblíbenou náplní a během chvilky máme hotovo, bez pečicího papíru a potírání. Tyto šátečky přijdou vhod jako rychlé pohoštění, svačinka nebo večeře.
20. 12. 2008Vosí hnízda alias včelí úly patří mezi oblíbené nepečené vánoční cukroví. Každá rodina má svůj osvědčený recept a jeden z nich vám přinášíme.…
Před měsícemČokoládová poleva na dortu nebo na pralinkách bývá matná a po delší době zbělá, způsobují to krystalky kakaového másla. Hlavním problémem bývá špatně temperovaná čokoláda nebo vyšší skladovací teplota.
11. 4. 2010Palačinky patří mezi nejoblíbenější sladká jídla, zejména u dětí. Ať už je chystáte k obědu či snídani, naplnit a ozdobit je můžete dle vlastní…