Před 7 měsíciJakou zeleninu milovaly naše babičky? Přece zelí. Dá se snadno skladovat - dlouho vydrží pevné kvalitní hlávky, ale tou nejlepší volbou je nakládání zelí do sudu. Kysané zelí je totiž nedostižnou lahůdkou, na kterou nedají dopustit mnozí z…
3. 5. 2023Chřest je typicky jarní zeleninou, která se stále častěji objevuje na pultech obchodů. Abychom dokázali plně využít jeho zdravotní a chuťové benefity, je potřeba umět chřest správně vybrat a připravit.
27. 8. 201912 tis. zhlédnutíAktualizované Tour de Stůl 2020: https://youtu.be/OlfbiWhb1I8Jak skladovat papírenské a výtvarné potřeby? Jeden jediný způsob sice není, ale můžu vám ukázat ...
24. 2. 2011Pokud chcete dlouhodobě skladovat maso, nemusí nutně skončit v mrazáku. Zkuste si vyrobit domácí vepřovky. Konzervace masa ve vlastní šťávě je…
31. 10. 2021To naši předci neznali, a přesto dokázali sklizenou úrodu uchovat až do jara. Například cibule se ukládala do starých punčoch, uzlem se jednotlivé cibule oddělily.