Před měsícemKozí mléko má složení blízké našemu mateřskému mléku. Je zdravé a jsou mu přisuzovány i léčivé účinky. V porovnání s kravským mlékem vyhrává na plné čáře. Jak s ním ale zacházet a na co všechno ho použít?
4. 3. 20185 816 zhlédnutíNemléko je rostlinná alternativa živočišného mléka. S vysokým podílem hlavní složky, skvělou chutí, bez zbytečných aditiv, ve skleněných láhvích. Nemléko se ...
20. 1. 2023Rádi byste si doma vyrobili čerstvý sýr? Velmi jednoduchý postup jeho přípravy zvládnete s pomocí syřidla. I přesto musíme být pozorní, abychom neudělali zbytečnou chybu.
9. 9. 2021782 zhlédnutíNa zelených pastvinách v oblasti biosférických rezervací Unesco se pasou krávy speciálně vyšlechtěné na výrobu kojeneckého mléka Sunar.
18. 11. 2014V pěti epizodách mléčného cyklu jsme viděli, jak se mléko a mléčné produkty vyrábějí průmyslově, ve velkém. Jak ale totéž probíhá na malé rodinné farmě? Přijeli jsme se podívat do Okrouhlic u Benešova na biofarmu pana Antonína Šmakala.
18. 12. 2022Milujete Salko - zahuštěné slazené mléko? Přemýšlíte, kolik cukroví a pokrmů z něj lze vytvořit zrovna na Vánoce? Podle oblíbených receptů připravíme mnoho dobrot od obyčejných krémů, přes cukroví až po sladké likéry.
2. 5. 202235 tis. zhlédnutíPatří mléko do ketonové diety? Ano, ale s mírou U mléka v dietě je důležité dodržet povolenou denní dávku.A víte proč není mléko při hubnutí dobré? Jeliko...
21. 3. 20216 496 zhlédnutíMáte mléko a vejce? Tak připravte tento rychlý dezert!1) 25 g instantní želatiny2) 100 ml mléka3) necháme nabobtnat4) 4 žloutky5) 90 g cukru6) 400 ml mléka7)..
10. 1. 2014190 zhlédnutíNalejme si čistého mléka. Jaké mléko nakupovat? Odpoví nám Ing. Jan Drbohlav, CSc. z Výzkumného ústavu mlékárenského (http://www.vumlekarensky.cz). Omluvte p...