Před měsícemPalačinky jsou velmi vděčné jídlo. Potřebujete na ně jen pár surovin, hotové jsou hned a neexistuje nikdo, kdo by je nemiloval. Navíc se dají připravit naslano i nasladko, a tak jimi kuchař uspokojí skutečně každého.
Před 8 měsíciRyzce v lese potkáváme poměrně vzácně, což je docela škoda. Chutnají opravdu jedinečně a dají se připravovat na různé způsoby. Můžeme je dusit, smažit, grilovat a zapékat. Výborné jsou připravené na tuku a kmíně, skvělé jsou do polévek…
21. 10. 2022Na řízky se hodí maso z mladých zvířat, nejoblíbenější je u nás kuřecí a vepřové. Maso zbavíme šlach a blan, před balením ho naklepeme, K balení často používáme klasický trojobal.
22. 9. 2017Loštický řízek vám na první pohled může připomínat řízky holandské. Klasický strouhaný sýr jsme však nahradili syrečky a místo smažení na pánvi…
21. 9. 2022Jak připravit kynuté těsto na vdolky a jak vdolky usmažit. Jak se dělají tradiční kynuté nebo rychlé vdolky. Oblíbenou pochoutku podáváme se švestkovými povidly a zakysanou smetanou.
Před 5 měsíciPárky z různých druhů masa patří mezi levné výrobky, ze kterých se dá připravit spousta dalších pokrmů. Pokud párek zabalíme do něčeho, co se dá péct nebo smažit, získáme nejen originální večeři, ale také občerstvení na párty nebo oslavu.
Před měsícemSmažená cibulka je součástí mnoha pokrmů - gulášů, luštěnin, zapékaných brambor, orientálních směsí. Nadrobno pokrájená cibulka je sladká, křehká a ochutí každé jídlo, do kterého se přidá.
13. 4. 2018Cizokrajný dezert, který je doma na Pyrenejském poloostrově a tím pádem i v španělsky mluvících zemích světa. Podlouhlé cukrovinky z odpalovaného…
17. 6. 2012Šťavnaté maso se sýrem, obalené v trojobalu, to jsou holandské řízky. Sice nejsou tak úplně holandské, ale lahodné a rychle hotové bezpochyby ano…
16. 2. 2008Houby pokrájíme a podusíme, v kastrůlku podusíme slaninu s cibulkou, na to dáme pokrájenou brokolici, posolíme a pod pokličkou mírně dusíme.Do…