29. 7. 2022Cukety intenzivně plodí celé léto a my vybíráme nejlepší recepty, jak bychom je uvařili a ochutnali. Dají se připravovat naslano i nasladko.
Před 12 měsíciChřest není úplně obvyklá pochutina našich talířích, ale když už si jí dáme, chceme jí zužitkovat bez odpadu a chceme, aby nám jídlo chutnalo.
Před měsícemTřešně teprve odkvetly, jahody začínají kvést, ale první řapíky rebarbory již dorůstají do sklizňové velikosti. Nejlepší jsou co nejdříve po sklizni a hodí se do různých koláčů, buchet i sladkých knedlíků.
Před 10 měsíciCuketa je oblíbená letní zelenina, kterou snadno na zahrádce vypěstujeme, případně v sezóně levně koupíme. Cuketa je všestranná a výborná do zeleninových pokrmů nebo v kombinaci s masem a rybami.
19. 2. 2008Znáte nějaký koláč, který je snadný na přípravu, a přitom tak neobyčejně dobrý? Využijte podzimní sezóny a upečte si dýňový koláč. Vystačíte si…
16. 4. 2023Věděli jste, že právě tyto tvrdé kůrky sýrů, které už nejdou ani ukrojit nemusí končit v odpadkovém koši, ale lze jimi dochutit třeba krémové polévky či nevýrazné omáčky?
Před 8 měsíciKlouzky známe pod názvem, který se k nim opravdu hodí. Jejich kluzké hlavičky sice mohou někoho odradit od jejich sběru, ale byla by škoda si na nich nepochutnat. Méně zkušené houbaře jistě potěší i to, že jsou všechny jedlé.
3. 5. 2023Chřest je typicky jarní zeleninou, která se stále častěji objevuje na pultech obchodů. Abychom dokázali plně využít jeho zdravotní a chuťové benefity, je potřeba umět chřest správně vybrat a připravit.