23. 12. 2022Vinnou klobásu nemusíte vždy jen opékat, hmota uvnitř je totiž učiněné zlato. A Vánoce si o tento recept přímo říkají! Ingredience na formu na biskupský chlebíček (30×10×8) cm: 800 g vinné klobásy 500 g mletého masa (ideálně 20 % tuku…
8. 1. 2012Chcete pěstovat vinnou révu? Pan Ing. Miroslav Šmoranc vám poradí, jaké odrůdy se hodí do českých zahrad, i kam rostlinky zasadit. Rozhodně do tepla.
10. 8. 2009Kvašáky jsou oblíbenou pochoutkou vrcholícího léta. Mnoho lidí si myslí, že vyrobit dobré kvašáky je umění. Právě naopak, je to velmi snadné!…
30. 6. 2020Sklizeň vína bývala v životě našich předků významnou událostí. Způsob sběru vinných hroznů se dnes zmodernizoval a také pracovní podmínky sběračů se značně změnily. Pořad ukazuje srovnání dnešních metod a podmínek v minulosti.
29. 6. 20204 639 zhlédnutíProf. Pavel Pavloušek popisuje aktuální vývoj a výskyt chorob v porostech révy vinné. Upozorňuje na zvýšené nebezpečí výskytu padlí révy a dále signalizuje v...