22. 12. 2022Hledáte něco lehkého a osvěžujícího, příjemně vláčného a doplněného ovocem? Vyzkoušejte některý dezert z našeho výběru. Nejsou náročné na přípravu, některé z nich dokonce podáváme v pohárech, proto je zvládneme nachystat velmi snadno.
Před měsícemKimchi je fermentované pekingské zelí spolu s další zeleninou. Jeho kyselost prolínající se s jemnou pikantností učarovala našim chuťovým buňkám. Pokud toužíte po jiné formě tohoto pokrmu, vyzkoušejte kimchi lívance.
Před 2 měsíciKuřecí maso je velmi oblíbenou surovinou. Je měkké, libové a rychle hotové. Ale i u kuřecího masa se můžeme dopustit několika chyb, díky kterým maso ztrácí kvalitu a my se zbytečně ochudíme o ještě lepší chuť pokrmu.
27. 10. 2022Při přípravě domácího kysaného zelí dodržujeme důležité zásady: čistotu, vytěsnění vzduchu a správnou teplotu. Jen za těchto podmínek úspěšně zvládneme vykysání.
4. 11. 2008Jste v kuchyni úplným začátečníkem? Pak se naučte kuskus! Tuto multifunkční a dietní přílohu uvaříte opravdu jednoduše a je možné podávat ji k…
Před 9 měsíciZačíná vám dozrávat úroda dýní a vy přemýšlíte, co dobrého z nich tentokrát připravíte? Přinášíme vám inspiraci na oblíbené sladké recepty z dýně. Určitě si na nich pochutnáte vy i celá vaše rodina.
Před 6 měsíciChalva (halva) je možná nejstarší sladkou cukrovinkou. Připravuje se podle tradičních receptů v mnoha evropských zemích. Připravuje se z olejnatých semínek, nejčastěji z praženého i nepraženého sezamu, medu a cukru.
19. 2. 2012Možná se vám vybaví dovolená v Itálii, lyžování a skvělá kuchyně. Nyní si nápoj ze sjezdovky můžete připravit snadno i doma a pohostit tak rodinu…