Před 11 měsíciTěsto, jednoduše smíchané, nalité na plech a posléze upečené, je základem všech sladkých řezů - ať už je to perník, koláč nebo zákusek. Těsto můžeme potřít tvarohem, posypat ovocem a drobenkou nebo ozdobit jako dort.
Před 7 měsíciNa čem smažit bramboráky? Placky na povrchu zlatavě osmažené, uvnitř dokonale vláčné a po okrajích roztřepené a křupavé. To jsou všemi oblíbené bramboráky. Jak ale docílit zlatavé barvy a křupavých okrajů?
27. 3. 2010Legendární moučník spojený historicky s pražskými kavárnami a cukrárnami 30 let minulého století. Odtud si nese i pojmenování. Příprava vypadá na…
5. 11. 2022Bábovka je chloubou každé hospodyňky, ale ne každá si na ni troufne. Obavy nám nahání její vyklápění, ale s radami našich babiček to zvládneme na jedničku.
18. 9. 2011Jídlo pro pořádné chlapy, to je dokřupava vypečené vepřové koleno. Příprava zabere trochu více času, ale stojí za to. Medová marináda dodá masu…
20. 6. 2017Kynuté přílohové knedlíky jsou doménou české kuchyně. Říká se, že se žena může vdávat, teprve až se naučí dobré knedlíky. Díky našemu receptu se…
11. 4. 2018Babiččiny buchty tak, aby je zvládl i ten, kdo chce kynuté buchty péct úplně poprvé. Podrobné postupy jsou požehnáním pro všechny začátečníky.…