1. 12. 2021Domácí rohlíky z kvásku mohou být jako z pekárny, ne-li lepší. Je však třeba dodržet správný postup. Nabízíme tipy a rady, jak rohlíky vytvarovat a péct.
Před 7 měsíciNa čem smažit bramboráky? Placky na povrchu zlatavě osmažené, uvnitř dokonale vláčné a po okrajích roztřepené a křupavé. To jsou všemi oblíbené bramboráky. Jak ale docílit zlatavé barvy a křupavých okrajů?
Před 6 měsíciNaplněný dort celý potřeme máslem nebo zbylou pomazánkou, a do ní klademe různé ozdoby z uzenin, sýrů, zeleniny, ovoce, bylinek apod. Dbáme na výraznou a lákavou barevnost, slaný dort musí být krásný a lákavý pro oči.
15. 2. 2008Vepřovou kýtu nakrájíme na tenké nudličky, promícháme s vejcem, Solamylem, osolíme a necháme odležet asi 30 minut. Nakrájíme na kostky pórek a…
Před 8 měsíciZačínající podzim přináší sklizeň různé zeleniny, na které si můžeme pochutnat v řadě jídel. Jedním ze způsobů zpracování je připravit chutnou pomazánku, kterou namažeme na pečivo i na chlebíčky pro návštěvu.
9. 12. 2009Velmi oblíbený recept na koláčky bez kynutí, které jsou výborné s tvarohem, mákem i ořechovou náplní. Rozplývají se na jazyku ještě dva dny po…
6. 6. 2008Pokud existuje cukroví, které miluje snad každá návštěva, jsou to právě úžasně voňavé kokosky. Přitom stačí pouze tři suroviny, žádné složitosti.…
Před 12 měsíciPalačinky jsou jedním z nejoblíbenějších jídel. Připravte si je podle osvědčených receptů a uvidíte, že se vám povedou. Lahodné palačinky výborně chutnají ve sladké i slané variantě.
15. 6. 2012Luštěniny jsou stále hodně opomíjenou surovinou, a to je veliká škoda. Tento jednoduchý fazolový guláš vás jistě přesvědčí, abyste luštěniny…