Před 5 měsíciMlíčí i ostatní rybí vnitřnosti většina z nás používá do rybí polévky. Víte ale, že se mlíčí může připravit i jiným způsobem? Lze je použít do teplé i studené kuchyně. V tomto článku si probereme, jak můžeme mlíčí zpracovat.
Před 9 měsíciPatizon je kultivar tykve obecné a k jeho příbuzným patří dýně oranžová, cuketa, lilek nebo baklažán. Patizonu se přezdívá "létající talíř" pro jeho zploštělý tvar s koncovými výrůstky.
28. 8. 2022Jablka na mošt nadrtíme a vylisujeme. Mošt můžeme konzervovat s pomocí průmyslově vyráběných konzervantů, sterilovat nebo zmrazit. Také z něj připravujeme oblíbený sirup.
Před 11 měsíciVývar patří v naší zemi mezi nejoblíbenější polévky vůbec. Nedělní oběd si bez něj kdekdo neumí ani představit. Jak ale zpracovat maso, které tvořilo základ polévky? Poradíme vám, jak si z něho levně uvaříte další chod.
5. 5. 2010Medvědí česnek skvěle chutná a je velmi prospěšný našemu zdraví. Ale jak ho uchovat? Listy medvědího česneku rozmixujeme s vlašskými ořechy,…
Před 3 měsíciDaněk původně pochází z oblasti Malé Asie. Odtud byl dovezen do Evropy jako okrasná zvěř a byl chován jen v oborách. Postupem času se ale rozšířil do našich lesů a my si díky tomu můžeme pochutnat na jeho mase.
Před 9 měsíciMáte letos velkou úrodu rajčat na zahradě? Pokud vám dozrává nadbytek plodů ve stejný čas, musíte je co nejrychleji zpracovat. Ideálním způsobem jejich využití je uvařit domácí kečup.
8. 1. 2023Hlíva má prokázané výborné zdravotní účinky pro prevenci a potlačení vývoje některých nádorových onemocnění, pro boj s vysokým cholesterolem a posilování imunity. Hlívy je několik druhů.
11. 12. 2009Opět jste nesnědli banány zavčasu a ty přezrálé nikdo nechce? Připravte si během chvíle úžasnou snídani v podobě těchto lívanců, jejichž základ…
16. 9. 2022Pýchavky jsou chutné houby, pokud se dobře připraví a okoření. Můžeme je využít do polévek, omáček a gulášů. Výborné jsou smažené jako řízky.