28. 7. 2008Uvařenou brokolici ve slané vodě si rozsekáme nadrobno, přidáme nakrájenou cibuli, maso, nahrubo nastrouhaný hermelín, vejce, vegetu, hladkou mouku, zamícháme a ještě přidáme trochu pepře a soli.
17. 3. 2008Oloupeme si brambory, nakrájíme na malé kousky, osolíme a uvaříme doměkka. Brambory slijeme, rozšťoucháme, přidáme máslo, majoránku, sůl, česnek a měkké propláchnuté kroupy.
1. 3. 2009Cibuli nasekáme nadrobno a smícháme se všemi surovinami. Potom navlhčenou rukou uděláme dva válečky, které dáme do pekáčku vymazaného na dně sádlem.
26. 10. 2022100 zhlédnutíAmerická šéfkuchařka Marlena de Blasi má dvě životní vášně – lásku a jídlo. Obojí nachází v míře vrchovaté v toskánské vesničce San Casciano dei Bagni, kam s...
10. 3. 2010Maso odblaníme, umyjeme, osušíme, nakrájíme na plátky, které rozklepeme na co největší plát. Osolíme z obou stran, z jedné strany opepříme a rozložíme na maso slaninu.
23. 9. 2008Odpočinuté těsto rozdělíme na dva díly, vyválíme placku o velikosti asi 35x40 cm posypeme do tři čtvrtě strouhankou, nandáme jablka, polijeme máslem a přidáme podle chuti cukr a skořici.