4. 11. 2021V našem video se můžete naučit, jak ideálně zabalit tortillu, aby z ní nevypadávala ven náplň. Poradíme také, jak tortilly správně servírovat.
3. 11. 2021Blána na masu má úkol chránit ho před poškozením a vysycháním. Ponechaná blána ale zbytečně prodlouží tepelnou úpravu a vadí při konzumaci. Proto maso odblaňujeme. Naše návodné video vám ukáže, jak na to, abychom s blánou neodřízli zbytečně…
Před 7 měsíciPalačinky jsou sladkou dobrotou, kterou milují děti i dospělí. Přestože se skládají pouze ze tří ingrediencí, těší se velké oblibě již řadu let. Každý si je může naplnit podle svých chutí a tím umocnit jejich fantastickou chuť.
10. 10. 2022Jak dobře připravit lokše. Oblíbený recept na bramborové placky známe už od našich babiček. Poradíme, jak je rozválet, upéct a naplnit, aby chutnaly co nejlépe.
Před 6 měsíciVosí hnízda alias včelí úly patří mezi nepečené druhy vánočního cukroví, které stačí připravit těsně před svátky. Poradíme, jak se vosí hnízda plní a také jak nejlépe vyklepnout vosí hnízda z formičky bez nehody.
4. 3. 2023Věděli jste, že listové těsto můžeme péct i v toustovači? Stačí je naplnit oblíbenou náplní a během chvilky máme hotovo, bez pečicího papíru a potírání. Tyto šátečky přijdou vhod jako rychlé pohoštění, svačinka nebo večeře.
Před 7 měsíciVytáhnout z mrazáku koupené nebo domácí listové těsto a rychle ho ozdobit nebo naplnit je nejjednodušší a nejrychlejší způsob, jak připravit pro nečekané hosty výborný moučník ke kávě.
Před 4 měsíciOdpalované neboli pálené těsto se vyznačuje tím, že prochází dvojí tepelnou úpravou - poprvé při samotném odpalování směsi vody s tukem a moukou a podruhé po zašlehání vajec a samotném tvarování požadovaných tvarů.
14. 11. 2009Klasické pečené vepřové koleno se těší velké oblibě zejména v hospodách. Chcete si ho připravit doma a povznést ho na vyšší úroveň? Vykostěte ho,…
Před 12 měsíciPalačinky jsou jedním z nejoblíbenějších jídel. Připravte si je podle osvědčených receptů a uvidíte, že se vám povedou. Lahodné palačinky výborně chutnají ve sladké i slané variantě.