Před 5 měsíciJednohubky, minichlebíčky nebo kanapky jsou malá sousta, která jíme s pomocí rukou nebo napichovátka. Jednohubky se musí vejít na jedno vložení do úst.
8. 5. 2021Žmolenka, drobenka nebo posýpka? Všechny tyto názvy označují drobivou, žmolkovatou směs másla, cukru a mouky, kterou pečivo posypeme ještě před upečením. Každá kuchařka má svůj recept na drobenku, svůj poměr másla, cukru a mouky.
Před 9 měsíciOmáčka je hustá tekutina, připravovaná spolu s jídlem nebo s ním podávaná. Většinou jde o vývar z masa, ale známé jsou i omáčky se zeleninou a ovocem, které tekutině dávají hustotu a výraznou chuť.
16. 4. 2021Zdravá půda je plná života. Organismy, které sotva uvidíme pouhým okem, pomáhaly půdě dávno před tím, než se pro člověka stala obživou. Člověk půdním organismům může svou činností škodit, ale může jim také pomáhat.
23. 4. 2023Chcete vyšperkovat salát, obloženou mísu nebo udělat dětem zajímavou zeleninovou oblohu? Vyzkoušejte mrkev ve tvaru krásného kvítku, který potěší oko, chutě i naše zdraví.
30. 9. 2021Zdravíme obvykle tak, jak je v daném prostředí obvyklé. Ve společensky formálnějších situacích však patří na celém světě k nejrozšířenější formě pozdravu podání ruky. Zopakujme si, jak se ruka správně podává a tiskne, kdo komu ruku podává a…
28. 9. 2010Komedie Peníze nebo život je jejich druhým filmem. V+W si uvědomili, že první snímek Pudr a benzin měl příliš složitý děj, proto osnovu druhého filmu vypracovali co nejjednodušší a soustředili se na rozvinutí mnoha komických situací.
Před 6 měsíciKuřecí maso je křehké a jemné, zároveň je důležitým zdrojem bílkovin, minerálních látek a vitamínů. Jeho příprava je snadná a rychlá, navíc velmi variabilní. Z kuřecího masa lze připravit velké množství chuťově zajímavých pokrmů.
Před 10 měsíciKozí a beraní rohy jsou druhem letní papričky s dlouhým, na konci ohnutým nebo pokrouceným tělem. Papriky jsou sladké, ale existují odrůdy, které jsou pálivé jako chilli papričky. Nakládají se do různých láků, nejčastěji sladkokyselých nebo…
Před 4 měsíciVerrines: Skleničkové dezerty se těší stále větší oblibě. Nemusí se totiž péct a jejich příprava je podstatně jednodušší oproti klasickým zákuskům. Konzistence dezertů může být jemnější, protože sklenička obsah udrží ve vrstvách.